中秋节吃月饼的由来和传说
中秋节是中国的传统佳节,在这一天人们喜欢吃月饼,赏月以及亲朋好友聚餐等等。月饼已经成了中秋节不可分割的代名词。那么,中秋节吃月饼的由来和传说你知道吗?那就来看看我的简单介绍吧。
一、中秋节吃月饼的由来和传说
羿射日有功,西王母奖励两颗长生不老仙丹,后羿交给了妻子嫦娥保管,却不料羿的徒弟蒙在八月十五这一天去抢仙丹,嫦娥为了保护仙丹不被抢,自己将仙丹全部吞下了,随后就飞升上了月宫,永世不得下凡,羿因为思念妻子嫦娥,就每年在八月十五这一天仿照月亮做食物,等待嫦娥归来,这就是中秋节。
中秋节是中国传统节日之一,为每年农历八月十五。为什么叫做中秋节?八月是作为秋季的第二个月,古代的时候称为仲秋,又是在秋天,又是作为秋天的仲秋,故民间称为中秋,又称秋夕、八月节、月夕、月节,又因为这一天月亮满圆,象征团圆,又称为团圆节。
中秋节是个美满团圆的节日,大家都聚在一起聊天。月饼也是我国的传统的糕点之一。月饼的馅料种类繁多,味道多样,都是非常美味的。
二、月饼的保存
月饼是一种熟制的甜食品,其主要成分是淀粉,糊精,糖分以及各种馅料,月饼的保质期一般不会超过一个月,家里自制的月饼由于没有添加其他保护制剂,保质期更短,最好将其放在低温,通风,阴凉,干燥的地方,最好是放在冰箱里,打开的月饼最好尽快吃掉,以免变质。
中秋节是我国的传统节日之一,月饼是传统的糕点之一。我们在走亲访友的时候经常带月饼,有时候我们也可以自己制作月饼,既好吃又实惠,做法还简单。自己可以制作各种各样的,也可以根据自己的喜好来制作。
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