你不知道的雅安甜食,清新又解腻
大家知道雅安吗?一个坐落在四川省的安安静静的小城市,有很多人都会来这里旅游,享受雅安的美好。但是如果能在这么安静的小城市吃上特别好吃的甜食,就能不负来雅安一场了。那么大家知道哪些雅安甜食呢?接下来小编就为大家整理一下,要认真看哦。
雅安甜食
1.甜水面
来到雅安,一定要点上甜水面,甜水面都是用那种老资格面粉,发酵后手工制作的面,口感香甜,味道超棒。甜水面看其形状品其味道都是与众不同的。在面粉中放入一个鸡蛋、一点盐,倒入清水和成面团然后发酵。搓擀成面条,放入清水中煮到面条熟透,面条捞出淋上一点橄榄油,再放入鲜酱油、白糖、芝麻油、辣椒油为其调味。是一道香甜爽口的面食,其中的丝丝甜味更能沁人心脾。相信你吃上甜水面,一定会喜欢上。
2.叶儿粑
叶儿粑又叫艾馍,是非常好吃的一种糯米点心,是很多四川人、雅安人比较喜爱的一种甜食。将糯米粉和清水搅拌成干稀适中的状态,再揉成面团包上保鲜膜备用。再用花生米、芝麻、白糖和猪油搅拌成叶儿粑的馅料。包在糯米面团中,再将成品放在铺满粽叶的蒸锅上蒸熟。做出来的味道香甜可口,深受很多人的喜爱。其甜腻的程度并没有太重,适合广大消费者多的口味,而且还可以适当的消解辣味。如果大家可以,一定要去到雅安,尝尝真正的叶儿粑。
相信大家看了小编的文章之后,对雅安、对雅安甜食有了一定的了解了吧。雅安真的是一个很好的地方,是一个让人觉得在那慢下来吃甜食也不会浪费时间的一个地方。而且有那么多好吃的雅安甜食,是不是爱吃甜食的朋友都想来到雅安尝试一下,一探究竟呢。但是小编还是要友情提醒一下,甜食虽然美味,但是为了身体健康还是不宜多吃的。
-
桑树叶的禁忌,大家了解桑树叶吗
桑树叶不知道大家听没听说过,平时我们可以用桑树叶来泡茶,对我们的身体有很大的好处,但是桑树叶泡的茶可以天天喝么,如果喝多了会不会物极必反,对我的身体造成伤害,今天小编就给大家介绍一下,桑树叶的禁忌。一、桑树叶的禁忌1.桑树叶泡的茶,如果我们喝多了就会体质变差...
-
含糖低的肉类有哪些,大家知道吗?
众所周知,糖分是人体的能量之源。根据食物中含糖量的多少,将其分为高糖、低糖和无糖三大类食物。随着生活水平的提高,越来越多的人追求健康饮食。因此糖分摄取过量并非是好事,糖分过多会引起肥胖,特别是老年人在注重健康时就要减少不必要糖分的摄入。那么含糖低的肉...
-
二月二龙抬头都吃啥呀,这5种食物记得给家人吃
二月二龙抬头,是我们国家的一个传统节日,每当这一天人们都会祈求上天风调雨顺,给予今年的庄稼一个好的丰收。龙抬头最初的说辞是来源于我们古老的天文学,在古时候人们经过观看星象,来推算出了今天这个时间,长此以往下流传至今,二月二龙抬头就变成了我们国家的一个非常...
-
春节吃汤圆的来历你知道多少?
爆竹声中一岁除,春节在我们的期盼下迈着脚步跑来了!春节最重要的是除夕和家人吃一顿团圆的年夜饭。不过其实春节真正意义上是要持续十五天的,从初一到十五,每一天都有传承多年的风俗。而春节吃汤圆,更是从南到北全国各族人民的风俗。那关于春节吃汤圆的来历你知道多...