秋分这天吃什么
中国是有很多传统节日的,而且每个传统节日不尽意义是不一样的,但是习俗也是不一样的,中国还有一个重要的日子就是秋分,大家知道秋分这天吃什么吗?一起来看看吧。
秋分这天吃什么
1.秋菜
秋菜是岭南地区那边非常盛产的,中国人有一个非常特别的习俗即是在秋分这一天吃秋菜,秋菜只是一个统称,其实里面还包含着很多的食材,一般是生长在田野间的,人们在秋分这一天就非常的喜欢去田野间找寻秋菜,因为秋菜谐音过来就是求财,寓意还是非常美好的,而且在乡间,百姓们更是为秋菜编了一首打油诗,在当地也是非常的流行。
2.汤圆
汤圆也是在秋分这一天人们非常喜欢吃的食物之一了,按照古时候农家的习俗,在秋分节这一天是必须要吃上一颗汤圆的,寓意着团团圆圆,圆圆满满,象征意义是非常好的,而且也有着悠久的历史,文化底蕴也是非常浓厚的,所以汤圆也是非常受人们喜欢的。
3.芋饼
芋饼是北京人非常非常传统的一种美食了,芋饼虽然热量比较的高,但是是非常容易消化的,而且营养成分丰富,营养价值也是非常的高,芋头不仅可以用来当做蔬菜,也可以用来当成一种干粮,而且还可以利用芋头做出各种特色的小吃,就比如说芋饼就深受大家的喜欢。在北京,每逢秋分节这一天,无论是男女老少,都会非常喜欢吃芋饼,而且在秋分节这一天,每个人手上捧着一个热乎乎的芋饼,和家人做在一起也是件非常幸福的事。
以上介绍的三种食物就是在秋分节这一天,人们非常喜欢吃的食物,而且这几种食物由来也是非常久的了,历史悠久,是一代代传下来的习俗,其实秋分节这一天还有很多其它的传统美食,上面就没有跟大家一一的分享。
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