北京炸酱面哪家最正宗,哪家最经济实惠
谁说在北京开的炸酱面馆就一定是北京版的炸酱面呢?非北京版的炸酱面吃不出老北京的独特风味,那么北京炸酱面哪家最正宗呢?所以哪家最经济实惠呢?如果你感兴趣,就继续看下去吧!
一、北京炸酱面哪家最正宗
1.海碗居
它在朝阳区和海淀区都有店铺,这里是典型的老北京馆子,方桌、长条凳、旧北京风貌挂画。其次这里的北京家常菜做得不错。炸酱面满满一大碗,旁边是8个小碟,各色蔬菜齐备,面条筋道,将所有菜码和面搅拌均匀,看着就非常诱人。
2.老北京炸酱面大王
它在朝阳区、西城区和东城区都有店铺,进门听到的吆喝声,八仙桌、长条凳,还有各类摆设,无不折射着过往老北京的茶馆形象。炸酱面有各种小菜,包括青瓜、黄豆、青豆、豆芽、红萝卜丝等,服务员会帮你全部倒进去,你自己搅拌。如果想要清淡点的,酱不用全放。面有劲道,酱做得略咸。
3.方砖厂69号炸酱面
这是一家隐身在四合院的店铺,除了墙上贴的炸酱面三个字,就没有任何指示标志,一不小心就会错过。这家店菜品丰富,都是店主自家人弄的,保证了他们家炸酱面独特的风味。就谢霆锋也去过它们家吃过炸酱面,也对它们家赞不绝口。
二、哪家最经济实惠
1.海碗居人均在64元,但是它的碗和店名一样是海碗。
2.老北京炸酱面大王人均49元。
3.方砖厂69号炸酱面人均只要16元(最推荐去他们家)。
炸酱面各地都有,但是北京的炸酱面有着“百吃不厌”的美称,所以去北京旅游的人大都会去吃一次炸酱面,看是否有传闻中那么好吃,而这些店铺在北京都是小有名气,当屏幕后的你们看到后,去北京旅游时可以去这些店铺吃碗炸酱面,看看在你们的心中哪家老北京炸酱面最正宗。
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