夏天卖什么小吃,既赚钱又受市场欢迎,建议收藏
很多的消费者朋友都说在炎炎的夏日之中,他们都不想要出去吃饭,这是因为毒辣的太阳会晒伤其皮肤,因此需要让宅在家里面的消费者出门,就成了许多商家的心头大事了。现在我们就去看看夏天卖什么小吃,既赚钱又受市场欢迎,建议收藏。
夏天卖什么小吃
1.鸡丝凉面
食材:鸡丝100克,黄瓜200克,酱油适量、醋适量、凉面适量、香菜适量、鸡汤适量。
做法
将蒸好的鸡丝放入到碗中,加入适量的料酒去除腥味。黄瓜洗净以后切成细丝,香菜洗净并给切成小段备用。将食盐、酱油、醋、鸡精、香油、鸡汤放入到一个小碗里面调成汁;最后将凉面盛入到碗中,放入黄瓜丝、鸡丝,再撒上香菜,然后浇上调好的汁水,拌均匀即可食用。
2.冬菇凉面
食材:冬菇、玉兰片、豌豆芽、葱姜蒜、鸡汤、料酒、酱油等适量。
做法
先将玉兰片、冬菇洗净,并且切成小丁,豌豆芽用开水焯水以后捞出晾干,将葱姜蒜切成末备用;锅中倒入适量食用油,下葱姜蒜爆出香味,再倒入玉兰片与香菇炒熟,然后倒入料酒、酱油、鸡汤、鸡精与食盐等,焖几分钟捞出备用。在一个碗里面倒入适量的酱油、食盐、鸡精、香油等,搅拌均匀放在一旁备用。把面条煮熟以后过一道凉水,并放入调好的汁水里面,浇上玉兰片以及冬菇即可食用了。
夏天卖什么小吃,大家知道了吧,在炎炎夏日之中,有很多的消费者朋友都希望商家可以用美食带走炎热,让自己感受到一丝的凉意。所以很多的商家为了满足众多消费者朋友的心愿,用尽自己的全身精力,终于是不负有心人啊,他们发现在夏季卖一些带有凉意的美食,会受到众多消费者朋友的喜欢。这些带有凉意的美食有:水果刨冰、凉面、凉粉、凉皮等。虽然这些美食的制作方式,不需要太多的技术含量,但是却可以为消费者朋友带来一丝的凉意,让其快乐的度过这个夏季。
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