盒装蓝莓要洗吗
蓝莓这种水果近几年也逐渐的走入了大众的视野当中,无论是在一些烘焙的甜点当中还是,在一些菜品当中都会看见蓝莓的身影,蓝莓虽然是来自于国外的一种水果,但是近几年国内也在大量的种植,我们从市面上购买回来的蓝莓基本上都是盒装的,那么盒装蓝莓要洗吗?
一、盒装蓝莓要洗吗
我们从市面上购买回来的蓝莓,虽然都是盒装的,看起来比较干净卫生,但是购买回来的蓝莓也需要清洗的,因为我们不敢确定蓝莓在生长的过程当中是否使用了农药,而这些农药又是否残留在了蓝莓的表面,就算是用盒子装起来,看起来比较精美又干净又卫生,但是为了确保安全,建议大家还是要清洗干净之后再食用。
二、如何清洗蓝莓
1.盐水浸泡
我们在清洗蓝莓的时候,可以准备一盆清水,然后在清水里面加入适量的盐,再将蓝莓倒入到盐水当中浸泡10分钟左右的时间,在浸泡的过程当中,我们可以用手轻轻的去晃动蓝莓的表面,这样可以使蓝莓均匀的浸泡在水里面,10分钟之后将盐水倒掉,然后用清水冲洗干净就可以食用了。
2.淀粉清洗
如果我们担心用盐水清洗不干净的话,也可以在一盆水里面加入适量的淀粉,然后轻轻揉搓蓝莓的表面,淀粉是有一定粘性的,这些粘性可以带走蓝莓表面大部分的脏污,也能够将蓝莓表面的农药残留清除,清洗5分钟左右的时间放到水龙头下面冲洗干净,反复2~3次之后就可以吃了。
盒装蓝莓要洗吗?我们购买回来的盒装蓝莓是需要清洗的,就算看起来再怎么卫生又干净,但是也不能直接食用。就算是蓝莓在生产过程当中并没有使用任何的农药,但是在运输的过程当中,也会滋生大量的细菌附着在蓝莓的表面,为了身体健康,一定要清洗干净。
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