糖怎么吃才健康,又如何戒糖呢
每当我们心情低落或者工作生活不顺心的时候,我们就会忍不住吃甜食,吃各种甜味食品。现在夏季到来了,越来越多的饮料店了,我们会喜欢喝各种各样的饮料。其实,无论是甜食或者是饮料,其实都是糖。摄入的糖分过多,会影响健康,那么糖怎么吃才健康?
糖怎么吃才健康,又如何戒糖呢
一、糖怎么吃才健康
水果的果糖和奶制品中的乳糖。
这两种糖属于食物原本就会含有的,适当的吃吃水果、喝喝牛奶还是挺健康的。前提是,对于水果,尽量在不损害水果本身膳食纤维的情况下吃,比如直接吃或者打成果昔。因为水果中含有的膳食纤维和各种营养素,它们可以减缓糖分进入血液的速度。
二、如何戒糖
想要成功戒糖有3个最基础条件,先要做到这3点才行:1.慢慢来,2.吃够蛋白质和脂肪,3.坚持。如果这三点你可以做到,再开始尝试戒糖,否则很有可能抱着一个好的初衷,但是最后把自己现在的饮食弄崩了,反而得不偿失。
1、戒掉甜味饮料
甜味饮料可能是我们日常生活里白糖最大的来源,你可能喝咖啡的时候放一块糖都有罪恶感,但是很多人饮料都是一天好几罐,并且在完全没有意识到自己喝进去了多少糖的情况下。
如果你很想喝甜的,尽量喝果昔或者椰子水。如果喜欢汽水,可以尝试一下无糖的苏打水或者气泡水。
2、戒掉甜味垃圾食品
蛋糕、冰淇淋、饼干等等。如果你非常爱吃甜品,可以先从吃低糖的甜品开始,提高你对糖的口味上的敏感度,平时很少吃甜食的人对甜味是非常敏感的。
比如把牛奶巧克力换成黑巧克力,把雪糕换成水果酸奶等等,把超市买的饼干换成自己做的。
另外不要依靠你自己的口味感觉来判断糖的多少。很多甜品在制作过程中会加一些盐、茶、水果等等辅助来降低甜味,“你感觉不甜”不等于“放的糖少”。
3、少吃精致碳水化合物
经过高度加工、高度精制的碳水化合物,其纤维质、维生素与矿物质都已在加工过程中被去除,没有了这些营养元素的作用,这些纯粹的淀粉会在体内被分解得非常快,更别说烘焙食物中还经常会含有大量的油脂,摄入后会导致血糖迅速地升高,可以说是毫无营养价值的一类食物。
糖怎么吃才健康?首先就是少吃糖,吃合适的糖。我们摄入过多的糖,身体代谢不了就会肥胖,这样长期下去,还会引起糖尿病,高血压这样严重的病。所以我们平日饮食里,要严格控制糖的摄入,不要因为不开心,就暴饮暴食,吃太多糖。可是也不要一点糖都不吃。
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