怎么吃青蛙呢,我来告诉你
青蛙有一些人是不吃的,有一些会因为它长得不好看,有一些是因为它的生长环境邋遢。但其实青蛙对我们的身体也是有好处的,不过青蛙不能多吃,多吃会容易引起食物中毒的哦。那么大家知道青蛙可以怎么做着吃呢?下面小编就给大家推荐几个做法吧。
怎么吃青蛙呢,我来告诉你
一、剁椒蒸田鸡
主料:鲜田鸡200克、剁辣椒30克、姜、葱各10克、花生油30克、味精10克、生粉10克、胡椒粉少许
做法
1.田鸡去皮、杀洗干净,姜切米,葱切花。
2.加入剁辣椒、味精、生粉、姜米拌匀,摆入碟内。
3.蒸锅加水烧开,放入用碟装好的田鸡,用大火蒸7分钟即熟拿出,放上葱花、胡椒粉。用锅下油烧开,淋入田鸡上面既成。
二、干贝田鸡粥
材料:干干贝1两、田鸡肉8两、太白粉少许、水6杯、白饭3杯、姜丝少许、盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许
做法
1.干干贝用冷水泡30分钟至软后,取出捏碎备用。
2.田鸡肉切块与太白粉拌匀后,以滚水汆烫一下捞起切片备用。
3.取一深锅,加入6杯水和3杯白饭及作法1的干贝,以小火边煮边搅至煮开,再续煮30分钟后,先放姜丝,再放作法2的田鸡肉块片续煮3分钟,最后加调味料拌匀即可。
三、法式炸田鸡
主料:咸面包50克、鲜田鸡200克
辅料:鸡蛋1个、红萝卜10克
调料:花生油50克、盐3克、味精3克、胡椒粉少许、生粉适量
做法
1.咸面包切大片,田鸡杀净切成粒,红萝卜切成粒。
2.鸡蛋打散,加入田鸡,红萝卜,盐,味精,生粉,胡椒粉拌匀,然后把田鸡酿到面包皮上待用。
3.烧锅下油,待油温100度时,放入酿面包炸至金黄,捞起即成。
四、红烧豆豉田鸡
材料:田鸡、豆豉、红辣椒、姜蒜、葱白、红葱头
做法
1.田鸡用淀粉,生抽,果酒腌10分钟
2.油爆田鸡,滑炒出锅备用,底油瀑香红葱头,姜蒜和豆豉,下田鸡翻炒,多炒一会(小潺怕寄生虫,所以还焖了一会)
3.调入生抽,蚝油,起锅前下葱白和红椒圈
五、蒜头干贝田鸡汤
材料:田鸡2只、蒜头10颗、水1000c、干贝10公克、枸杞3公克、米酒1大匙、盐少许
做法
1.田鸡洗净去皮切块备用;蒜头用170℃的油温炸成金黄色后取出备用。
2.取一炖盅,加入水、田鸡、蒜头、干贝、枸杞、米酒等材料后,在炖盅口上封住一层保鲜膜。
3.放入蒸笼里,以大火蒸1小时后取出,加盐调味即可。
以上内容就是关于“怎么吃青蛙呢”的介绍,不知道大家掌握了多少呢?不过小编在这里给大家提个醒,吃青蛙要煮得久一点,因为青蛙有很多寄生虫的,而且大家不能吃太多哦。如果大家不知道怎么煮青蛙吃的话吗,大家不妨尝试一下小编介绍的做法哦。
-
炸酥肉用淀粉还是面粉,千万别搞错!
现在我们的生活水平有所改善了,因此对于的饮食质量要求也相应的提高,肉类已成为餐桌上最常见的食物。炸酥肉是北方非常地道的一种食物,特别是在农历新年期间,北方人喜欢炸很多脆皮肉。那么,在日常生活中喜欢吃炸酥肉,所用的粉是淀粉还是面粉?今天,小编将与您分享。一...
-
食用榴莲禁忌有哪些
水果之王—榴莲,是一种让人又爱又恨的食物。榴莲是水果中最补的,比吃鸡肉还要补,在中国也盛产榴莲,所以榴莲的价格是一直居高不下的。喜欢吃榴莲的人觉得榴莲是真的很好吃,而且会上瘾的那种,但是榴莲其实一次性并不能多吃的。为什么呢?食用榴莲禁忌有哪些广东人称:“一...
-
木瓜能丰胸
减肥、丰胸一直是女性追求的两个爱美的事业,也是永远不会停下脚步的。目前市场上针对丰胸有很多产品,比如丰胸乳、丰胸精油、丰胸膏或者是通过口服一些丰胸的药物来达到丰胸的效果。更有爱美女性为了丰胸,选择通过整形隆胸手术,让自己的胸部变大。其实这些都是对身...
-
胃炎能吃饼吗,胃炎的饮食治疗
还是可以吃的,但是要适量的食取才是,胃炎大都是由于暴饮暴食、不良饮食习惯或环境因素、物理因素等等一些因素造成的,因此上我们需要的饮食上多做调整。一些粗糙与刺激性食物、饮食中高盐和缺乏新鲜蔬菜水果、药物尽量避免不要再去食用,我在一本权威书上看过关于胃...