清凉润喉汤和各类养颜汤的做法,你知道多少
夏天的来到对于很多小可爱来说是上火的季节,一个不留神就会上火,嗓子痛的说不出来话,那么这个时候很多人会选择喝一些冰水来缓解嗓子的疼痛感,但是这种方法并不是一劳永逸的方法,更重要的还是要多多保护自己的嗓子,今天就来教大家做几个健康养生的汤,让大家安然的度过不上火的夏天。
清凉润喉汤和各类养颜汤的做法
非常适合夏天饮用的一道甜品,冰冰凉凉的,很爽口,虽然现在已入秋,但好久没喝了,家里材料又还有,所以又忍不住做了一次,红丝绿丝冬瓜条什么的淘宝都有卖。清凉汤的做法锅里放水加冰糖烧开,冷却后装密封罐放冰箱冷藏备用。(冰糖的量根据自己喜欢的甜度放)红豆、绿豆要提前一个晚上浸泡软,糯米浸泡一个小时,完成这些之后就可以上锅蒸,蒸到熟之后拿出来放凉装罐以免表皮变干变硬,要吃的时候再拿一点出来。把上面那些做好的材料一一摆放到碗里,每种少量就够了,多了就不好吃了,然后从冰箱里把冰糖水拿出来,动作要轻轻地缓缓地倒进去,要不然刚刚摆好的就会被冲散冲混了,好了,开吃!
在夏天的时候是人们最容易发生上火的时候,因为夏天天气比较炎热,有活动就会出大量的汗,很容易就会使人上火,对于上火来说,吃撤火药是有副作用的,所以可以在饮食上进行调理,可以吃一些比较清淡的食物,喝些清淡去火的汤,那么都有哪些他能够清淡去火润喉呢?
一、百合蜜枣汤
(一)材料:猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。
(二)做法:
1、猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净。
2、将整个猪肺放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。
二、绿豆莲子鸽子汤
(一)材料:鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙
(二)做法:
1、材料备好。
2、将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水。
3、煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。
4、盖上盖子,调小火煲50分钟。
5、50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞。
6、再煮5分钟,撒入盐即可。
三、蛤豆腐汤
(一)材料:文蛤200克,豆腐1块,姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量
(二)做法:
1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;
2、起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中;
3、开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。
四、南瓜海带汤
(一)材料:南瓜、海带、瘦肉
(二)做法:
1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件。
2、海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。
清凉润喉汤和各类养颜汤的做法让每一款汤都有自己不同的作用,中医讲究药补不如食补,足以见得食补的好处了,今天这几款汤希望大家可以回去慢慢学习,学会了可以做给自己和家人喝,既养生又可以让家人对你刮目相看。夏天也算是最容易生病的季节,所以各位小可爱还是要好好照顾自己。
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