润喉的汤有哪些做法知道的都乐了
食物不仅可以给身体补充营养、能量,还可以起到滋养调理身体的作用,在我们的日常生活中有哪些菜肴汤品具有润喉、养肺的功效呢。冬季的空气很干燥,这时候很适合吃一些润喉的汤或者具有滋补的食物,那我们日常有哪些润喉的汤品是可以在家完成的呢,这些做法大家肯定不知道,赶紧来看看润喉的汤有哪些做法吧,早学会早适用早滋补。
润喉的汤有哪些做法知道的都乐了
1.青橄榄萝卜汤
主要食材:青橄榄、白萝卜、瘦肉、姜、盐、蜜枣各适量。
做法
(1)青橄榄10-12颗即可,青橄榄清洗干净后直接拍裂或者切开,白萝卜去皮洗净后滚刀切块,猪骨切块生姜切片备用。
(2)取汤锅然后把青橄榄、猪骨、蜜枣以及姜片全放到汤煲里,先大火烧开,水开以后把表面的浮沫漏去,接着再把萝卜放进锅里煲,放入萝卜后先大火煲10分钟左右再调小火慢煲。
(3)随后用小火煲2小时左右即可,起锅前再放入适量的盐调味搅拌均匀即可。
小贴士
青橄榄是比较坚硬的水果,在拍的时候注意用力,以免误伤到自己,青橄榄具有清热解毒的功效,再搭配萝卜和蜜枣可以很好的润喉、滋养身体。
2.南瓜番茄汤
主要食材:南瓜、苹果、胡萝卜、小番茄各适量。
做法
(1)首先南瓜去掉外瓜和瓜瓤,苹果也要削去外皮,胡萝卜清洗干净以后再切成小块儿备用。
(2)随后把准备好的食材放进锅里,加入适量的清水即可开火熬煮,先大火煮开,然后再转小火慢煮10分钟左右,再把小番茄放到锅里,放入小番茄后调大火煮开,再调中火熬煮。
(3)等到小番茄煮烂出味以后即可关火,关火后盖上盖焖一会再盛出食用最好。
小贴士
南瓜含有非常丰富的维生素和果胶类物质,南瓜里的果胶有很强的吸附作用,可以粘接人体的有害物质,更有助于身体排废排毒。冬季吃这款汤品是很不错的,常喝可以起到润喉润肺,滋养身体的作用。
日常生活中润喉的汤不止这两种,今天小编就不一一跟大家普及了。以上这两款汤品不仅美味而且制作起来也比较简单,感兴趣的朋友可以跟着教程学做起来,冬季是比较适合吃这两款汤品的,适量的吃些清热、润肺养胃的食物对身体是很好的。还有一点需要注意的是,冬季大家也要做好保暖工作,这样才能更好的度过寒冷的冬日。
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