糙米打豆浆你知道多少
糙米打豆浆,是我们生活中经常吃到的日常食品,糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,还能治疗贫血,净化血液的作用,还有强化体质的作用,不仅好喝更是有利于身心健康,是我们日常生活中必不可少的美食,夏天到了,大家可以储备一些放在家里,是个不错的选择奥!
糙米打豆浆你知道多少
(1)糙米
是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少,含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。
糙米的营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍。
(2)营养分析
1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;
2、糙米能治疗贫血;
3、糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用;
4、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;
5、糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;
(3)食疗作用
1、糙米有提高人体免疫功能,促进血液循环,消除沮丧烦躁的情绪,预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。
2、糙米的营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍。
(4)糙米薏仁红豆浆的做法
用料:糙米、红豆、薏仁、水
糙米、红豆、薏仁洗净,用冷水浸泡一夜。放入豆浆机,加足量的水,选择五谷豆浆。做好的浆可以过滤网,也可以直接喝
糙米可以打豆浆。 打豆浆的时候,除了用豆类,再加入一些糙米等其他杂粮,具有更好的保健作用,而且打出来的豆浆也更香更浓稠,所含的营养成分更多,豆浆含有的蛋白质丰富,糙米含有大量维生素,膳食纤维,淀粉和矿物质,一起打豆浆,所含的营养成分易于被身体吸收,对健康更有益。
了解到糙米打豆浆有那么多好处,大家是不是已经学起来了那,夏天到了,家里少不了解渴的汤汤水水,不妨打上一杯糙米豆浆,既好喝又有益于身体健康。夏天到了,又是不少小姐姐们该露腿的时间了,糙米豆浆对于减肥也是个不错的选择奥。大家一起学习起来吧!
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