黄花菜鱼汤,现在就知晓
黄花菜鱼汤是不是这道菜对你的吸引力是很好的,这是绝对不容错过的至尊级的美味,远远的就可以闻到浓郁的香味,喝起来汤汁的味道酸酸甜甜的沁人心脾,是我们不容错过的美味,是不是很心动了,小编带来了最好的做法,现在就来一起看看吧。
一、黄花菜鱼汤怎么做
黄花菜鲫鱼汤的制作材料:
主料:鲫鱼一条.干黄花菜一把
辅料:姜适量 芹菜适量
调料:油.盐.鸡精
黄花菜鲫鱼汤的制作流程:
1、鲫鱼从肚皮处杀掉,从鱼身用刀割几条,容易入味,用姜和盐稍微腌制片刻
2、抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用
3、下鲫鱼煎至两面发黄,倒入适量开水,再多煮一下鲫鱼,放入泡好的黄花菜,大火煮5分钟,加盐
4、再加上芹菜.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了。快将鱼汤盛到碗中尝一尝吧,那鲜美的味道是不是还符合你的胃口?也让你的家人尝一下这鲜美的营养。
黄花菜鲫鱼汤的制作方法并不是很难,还需要人们在制作的过程中耐心十足,更需要人们精心选择,细心处理,这样制作出来的汤料才是最富有爱心,营养也会比一般的汤更多一些呢!想要为自己关心的人制作一道美食,就需要这样的认真仔细。
二、黄花菜跟鲫鱼都有通乳下奶的功效
所以黄花菜鲫鱼汤非常适合刚生宝宝,奶水不足的妈妈食用。主料:鲫鱼一条·干黄花菜一把,辅料:姜适量 芹菜适量,调料:油、盐、鸡精。
1.准备食材,鲫鱼一条 生姜适量
2.鲫鱼从肚皮处杀掉
3.去掉鲫鱼肚子里面的黑膜
4.从鱼身用刀割几条,容易入味
5.生姜切片,再切碎
6.用姜和盐稍微腌制片刻
7.鱼肚里面也要放点姜
8.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用
9.锅烧热,加入食用油
10.下鲫鱼煎至两面发黄,倒入适量开水,再多煮一下鲫鱼,放入泡好的黄花菜
11.大火煮5分钟,加盐,放入鸡精调味,再加上芹菜
12.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了.
黄花菜鱼汤的制作不是很难,需要我们做出的努力也是很多很必要的,只要认真用心的去做,所有的美味都会实现的,并且对于孕妇,还有大病初愈的人而言,是非常的友好的,滋补的功效是很好的,喜欢的朋友们现在就可以好好的尝试啦,美味都来了。
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