饱含维生素C的树莓怎么吃
树莓不知道大家见过没有,它有点像草莓,营养价值丰富,味道有点酸。可爱的树莓可以生食,也可用来制果酱或酿酒,是喜欢酸甜口味人士的最爱,同时也深受孩子们的喜爱。到了树莓盛产的季节,果农们卖得很实惠,但因外表可爱买来的大部分人却不知道如何食用。
一、树莓的功效与作用
1.治疗尿频尿急
树莓可以壮阳,促进小便吸收,所以很多人出现了尿频尿急,小便排泄不够通过使用树莓的方法就可以缓解。另外树莓在本草纲目中有记载,对预防小便断,肾气不足,脾胃虚弱,遗尿,尿频等问题,有着很大的功效。
2.不孕不育
树莓算是很小巧的水果,但是对治疗不孕不育有着很大的功效。因为能调节肾阳气不足,精气虚弱,精液不良,阳痿早泄,以及对女性的月经,气血不足,身体阴虚,宫寒痛经,有着很强大的调理作用,所以可治疗不孕不育。
3.对肝肾不足,目暗不明有效
树莓酸甘能化阴,入肝肾,有益肝肾明目作用,久服能改善视力,《本草从新》中记载道“补肝虚而能明目”。可用于肝肾不足,两目昏花,视物不清等,可单用或与枸杞子、熟地黄、桑椹子、菟丝子等补肝肾药同用。
二、树莓怎么吃
1.将红树莓果若干(100克)洗净盛到小碗里,加若干蜂蜜后直接用小勺食用。因为红树莓果的口感是酸度稍微多过甜度。加蜂蜜就酸甜适度了,非常适口。
2.将红树莓果若干(50克)洗净。直接和原味酸奶搅拌一起食用,不要加其它的就加工成一杯红树莓酸奶。
3.将红树莓果若干(50克)洗净。直接搅拌在原味冰激凌里一起食用,口感酸甜适度,冰凉爽口。
4.将红树莓果(200克)洗净。放在不锈钢锅内用微火慢慢熬成红树莓果酱,根据个人的口感加适量的蜂蜜,这样红树莓果酱就加工好了。是早餐面包片的最佳果酱之一。
5.红树莓果酱的做法。将红树莓果碎和糖倒入锅中,小火加热,边煮边用小勺搅拌。加水饴继续搅拌。加柠檬汁,继续煮,直到树莓软烂、果酱浓稠后离火,自然冷却。玻璃瓶用沸水消毒后用厨房用纸擦拭干净,再将树莓酱倒入,拧紧盖子保存即可。
树莓也是减肥的一剂良药,它所含有的树莓酮能有效的分解脂肪、燃烧脂肪,每日吃些适量的鲜树莓果或相应的果制品,对控制体重、保持体形具有很好的作用。对于水果的选择,我们一定要先了解了它的功效,再结合自己的身体状况,才能找到对自己有益处的水果。
树莓怎么吃?树莓可以直接食用,树莓做成的果酱饮品等更是美味,保存了树莓那酸甜的口感,让我们一年四季都能吃上。酸酸甜甜的口感会让人深深陶醉其中,轻轻咬上一口,也会感受到那夏日的酸甜。它不仅外表美观营养价值也很丰富,是夏季时令水果的绝佳之一啊
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