食物搭配的小秘方,牛奶和绿豆汤能一起喝吗
牛奶和绿豆可以说都是日常生活中非常常见的食物之一,牛奶因其富含的丰富营养成为人们早餐里的常客,绿豆因其解暑祛火的功能也成为炎炎夏日里人们的最爱,那么这两种营养丰富的食品能否可以搭配食用呢,牛奶和绿豆汤能一起喝吗?
一、牛奶和绿豆汤能一起喝吗
二者不会发生食物相克。 中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解渴饮品。 牛奶 - 乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养。 二者可以共饮,或者做成绿豆沙牛奶。
二、绿豆不宜和哪些食物搭配
1、绿豆汤+狗肉
绿豆不宜与狗肉同食,吃狗肉后再喝绿豆汤,会令狗肉发大,就会使人腹涨、腹痛,严重者可致死命,并非产生毒素。但是,吃两三颗空心菜可以缓解,或者用甘草一两煎水服也可缓解。不过,如果焖狗肉时加入绿豆同焖,这既能辟除肉腥味,又能令狗肉饱满大块,此时吃狗肉不会中毒。
2、绿豆汤+虾
虾和绿豆不建议放在一起吃,虾是属于寒性食物,绿豆也是降火的食物,两者放在一起会寒上加寒。虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的,建议如果吃虾的话还是单独煮比较好一点,可以适量放一点生姜下去。其实,虾不能和含有任何维生素C的东西一起吃,吃了以后会很容易食物中毒的,有人说就像砒霜一样,还有就是吃了虾以后不能吃水果,水果里面的维生素C含量也是很高的。
3、绿豆汤+西红柿
西红柿和绿豆汤都是夏季的美容,排毒食品。西红柿可以美白,防紫外线,而绿豆则可以排毒清热,不过在喝绿豆汤时,以西红柿做为配菜吃,会伤人体元气。
4、绿豆汤+西瓜
夏天一到,人们都爱吃冰西瓜,喝冰绿豆,但是要注意,西瓜和绿豆都是凉性食物,一起吃容易引起肠胃不适,比如胃痛,腹泻之类的,尤其是冰冻过后,凉性大增,对身体不利。若要一起吃,建议不宜太多,太冰,最好间隔半小时服用。
5、绿豆汤+香榧子
香榧子中含有大量的脂肪油,具有润肺止咳祛疾,润肠通便的作用,可以促进体内毒素的排出,提高机体的免疫力,不过,与绿豆汤一起吃,容易引起腹泻,尤其本就腹泻或大便溏薄者,要更加注意。
牛奶和绿豆汤能一起喝吗?绿豆与哪些食物不能搭配食用呢?相信看完以上介绍后的朋友们想必对牛奶和绿豆有了更新更全的认识了吧,绿豆虽然营养含量很高,但也要注意食物相生相克的道理,不能与其他食物盲目搭配食用,不然引起不适就麻烦了。
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