吃了没有洗的草莓会怎么样,清洗草莓小窍门有哪些
草莓被誉为水果中的皇后,和榴莲这个水果之王并为水果中最具有营养价值的一类水果,草莓味道酸甜可口比起榴莲特殊的气味以及口感仿佛更加受到人们的欢迎,现在正是草莓上市的季节,很多人都会购买草莓,那么吃了没有洗的草莓会怎么样?清洗草莓小窍门有哪些?
一、吃了没有洗的草莓会怎么样
草莓最好洗了再吃,因为草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。所以在采摘的过程中一定不要为了一时贪吃而吃未洗净的草莓,以免引起身体不适。
二、清洗草莓小窍门有哪些
1.如果要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。此外,洗草莓尽量避免用手搓揉,导致草莓表皮破裂流失营养。另外洗草莓时,千万注意不要把草莓蒂摘掉。许多人都习惯洗草莓时,将草莓的叶片摘掉,再放在水中浸泡5分钟,此方法是不正确的。因为草莓一旦去掉叶头,放入水中浸泡后,大量留存在草莓表面的农药残液会随着水溶解,可能造成农药借着水流进入草莓内心,反而会带来更多污染。
2.刚买回的草莓(带着草莓叶子的那种草莓)放入干净的水中浸泡6-8分钟,让里面的泥土脏东西都浮出来。然后换盆水继续浸泡这回需要泡久点10分左右,加一勺盐进去。最后用清水冲洗干净,这样洗出来的草莓会比较甜,可口。
3.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
吃了没有洗的草莓会怎么样?清洗草莓小窍门有哪些?这两个问题小编都做了相关的介绍,小伙伴仔细阅读正文就可以了,现在就是采摘草莓的最佳季节,大家可以直接去市面上去购买草莓,也可以直接到草莓园里去采摘新鲜草莓,这样更好吃。
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