草莓怎么洗更干净,草莓的营养价值有哪些
1-2月是草莓生长的旺季。大家伙围在一起吃草莓别提有多幸福了。但是,很多人吃了没洗干净的草莓就坏肚子了,那么,草莓该怎么洗更干净呢?以及草莓有哪些营养价值和功效
一、草莓怎么洗更干净
1.最有效且最方便的清洗方法是:用淡盐水冲洗。淡盐水可以使附着在草莓表面的虫子和虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。这种方法也适用于其他水果。
2.注意刚买回来的草莓,不能直接浸在水中,以防农药溶解在水中,再被草莓吸收,并渗入果实内部。
3.据专家说,淘米水是碱性的,有分解农药的作用。所以,可以把草莓放在淘米水中浸泡3分钟左右。
4.洗草莓前千万不能把草莓蒂去掉,防止农药等污染物通过“创口”进入果实内,对草莓造成污染。
二、草莓的营养价值有哪些
1.草莓明明可以靠颜值取胜,却偏偏靠才华获得“水果皇后”的称号。草莓中含有丰富的维生素c,可以有效地缓解食欲不佳,积食膨胀等症状。
2.草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有促进生长发育之效。
3.草莓也有去火、解毒、清热的作用。在春季,有些人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。
4.草莓属于浆果,并含多种果酸、维他命及矿物质等,这些物质都可增强皮肤弹性,具有美白和滋润保湿的功效。这也是女孩子爱吃草莓的原因。另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。
近几年,草莓在国内的行业可谓发展的顺风顺水。除了直接卖以外,部分草莓会被加工制成草莓酱、草莓酒、草莓汁、草莓罐头以及冷冻草莓等加工制品,进而投入国内外市场。由此看来,草莓成为人们最喜爱的水果之一了。那么,掌握草莓怎么洗更干净的方法,以及营养价值与功效就尤为重要了。
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