什么是脂肪肝,饮食要怎么讲究
脂肪这俩字对于减肥的小姐姐来说,是相当可怕的两个字,那脂肪肝是什么呢,这个词我们一般不多少件,也不明白什么意思,脂肪肝是各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,这样解释呢太医学化,我们也很难理解,不过这种病也是可以用美食来慢慢调理的。
什么是脂肪肝,是各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,说白了就是肝细胞里面的脂肪堆积且发生了病变,据说这个病在我国的病发率在逐渐升高,我们今天推荐几道适合调理和预防的美食。
1.多喝酸奶
酸奶可调整肠道菌群,加快毒素排出。另外,酸奶可促进干扰素生成,提高机体免疫力;
2.大豆及豆制品
含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B,中等量脂肪及少量碳水化合物,对肝脏修复非常有益,其中绿豆可提高肝脏解毒功能;
3.海鲜类
如白带鱼、黄鱼、银鱼,还有甲壳类,如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,使组织细胞不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当,否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
4.黄瓜
性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质,其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇的作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。
5.蜂蜜
对肝脏具有保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量。早上喝2-3勺蜂蜜,能刺激肝脏组织再生,起到修复肝损伤的作用。脂肪肝患者可以常喝蜂蜜水,以改善肝功能。
6.药物配合
虽然食疗是很好的治疗方式,但因为疗程长、疗效慢,很多患者都没有办法坚持。这时可以搭配一些保肝护肝药物进行治疗,像葵花护肝片,可以疏肝理气、健脾消食,具有降低转氨酶的功效,可用于脂肪肝、酒精肝等肝病的治疗,还能有效解酒、降脂、解毒、抗炎的功效,临床上应用效果不错。
饮食的注意事项:
1、脂肪肝饮食要定量
肥胖是大多数脂肪肝患者的宿敌,合理控制每日热能的摄入量是治疗脂肪肝的首要原则。对于正常体重者,轻体力劳动时每日热能的摄入量为每公斤体重30千卡路里,超重者则应控制在每公斤体重20-25千卡路里,以减轻体重。
2、脂肪肝饮食要有讲究
脂肪肝患者如何饮食?有人认为,脂肪多了,少吃荤的,干脆吃素食就解决了。其实不然。在短时间内急剧降低脂肪摄入,非但没有作用,还会引起低血糖等症状。实际上,在总热能一定的情况下,高蛋白、适量碳水化合物和脂肪一样都不能少,但要以合理分配为原则。保证高蛋白摄入量,有利于将脂质顺利排出肝脏,减轻脂肪肝发生几率,并有利于肝细胞功能的恢复和再生。减少糖类和甜食。碳水化合物主要由粮谷类供给。
除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外,尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。脂肪要适量。应以植物性脂肪为主,尽量多摄取不饱和脂肪酸(如橄榄油、茶油等),限制饱和脂肪酸的摄取量(如猪油、牛油、黄油、奶油等)。脂肪肝等肝脏疾病患者还应绝对忌酒。吃得不多也得脂肪肝。
什么是脂肪肝听了小编的分享是不是了解了一二,一般导致脂肪肝的原因有酗酒啊、营养不良啊、追求快速减肥啊或是用药不当,所以小编再次温馨的一下我们减肥的小姐姐们要选择合理的方式减肥,不能为最求快速减肥不规律饮食,不仅会营养不良,小心惹上脂肪肝哦。
-
茯苓块的功效
很多人不知道茯苓是什么,其实,茯苓是一种药材,可以熬水食用。它富含人体所需要的营养物质,吃了对人体的健康是有利的。那么,对于茯苓块的功效,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。希望可以帮助到大家。茯苓块的功效第一:利尿如果身体出现了水肿以及小...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷营养价值丰富,经常食用对我们的身体有好处,而枇杷花更是一种中医中常见的药材,既然能入药就可见它的药用价值了,可是您知道琵琶花到底对我们身体有哪些好处吗,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小编对此做了归纳,希望可以帮到您。一、枇杷花的功效成分:富含纤维...
-
章鱼和乌贼这样做最美味,好吃到爆
喜欢吃海鲜的朋友,相信一定对章鱼和乌贼不陌生了,而且也有越来越多的朋友喜欢吃这类海鲜,带着海底独特的味道,吃上这么一口鲜嫩的海味,那种感觉是很赞的。所以今天我们就来为大家详细介绍下章鱼和乌贼怎么炒才好吃呢,不妨一起来看看!章鱼和乌贼这样做最美味,好吃到爆...
-
孕妇喝咖啡对身体怎么样
孕妇是家里的宝贝一个家里只要有一个孕妇之后重中之重便是这个女人了,那么孕妇怀孕了之后饮食便是十分关键,什么能吃什么不能吃都需要十分的注意,今天介绍的这个问题就是孕妇能不能喝咖啡,不知道大家对于这个问题心里有没有自己的答案。一、孕妇喝咖啡对身体怎么样...