枇杷止咳吗,还有小妙招
说起枇杷止咳,最耳熟能详的应该是枇杷止咳糖浆,所以,大家都知道,枇杷具有止咳的功效,当然还有大家都知道的川贝枇杷止咳露,蛇胆川贝液等等,但是,被传扬很久的枇杷,真有止咳的作用吗?还是徒有虚名呢,下面就听中华美食仔细分析一下。
一、枇杷止咳吗?还有小妙招
很多人都喜欢吃枇杷,认为枇杷不仅味道鲜美,而且还有润肺止咳的功效,就像药店里卖的枇杷膏和枇杷露一样,吃枇杷真的能止咳吗?
很多人都认为枇杷膏就是用枇杷做的,有点望文生义,实际上,真正有止咳作用的主要原料不是枇杷果实,而是枇杷的树叶。
就功效而言,枇杷叶偏于止咳,而且还有化痰的功效,枇杷果偏于润肺止烦渴,所以“止咳化痰”是连在一起说的,真正的止咳枇杷膏所用的枇杷叶,炮制程序比较复杂。
比如《随息居饮食谱》中说,多食枇杷助湿生痰,脾虚滑泄者忌之。
中医认为,咳嗽有寒热之分。枇杷膏和枇杷一样,性味偏凉,枇杷膏对于咽喉肿痛、痰黄粘稠,有痰咳不出来的热性咳嗽,如风热、燥热、肺火咳嗽等有效,而喉咙干痒、咳嗽少痰或无痰的情况下,吃多了反而可能使症状加重。
夏季吹空调引起的感冒一般为风寒性感冒,治疗主要从发散风寒的角度入手。性味偏凉的枇杷膏不适合多吃或者久服。治疗风寒性感冒的常用食疗方法是,用生姜、葱白加上红糖水,帮助发散风寒,这种方法还常见于淋雨受凉的情况。
二、润肺止咳的食物
1、梨
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效;用于热病伤阴或者阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
2、竹笋
中医认为,竹笋味甘、部分微苦,性寒,能化痰下气,清热除烦,通利二便。
3、萝卜
萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
4、罗汉果
罗汉果味甘、性凉,归肺、大肠经,有清热凉血、润肺化痰、生津止咳的功效、适用于肺热、肺燥咳嗽,痰热咳嗽等。
5、百合
中医认为,百合具有润肺、止咳、清心、安神的作用,可用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚等。
6、陈皮
陈皮味苦、辛,性温,归肺、脾经,有理气健脾,燥湿化痰之功效,用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。
再有,还可以试一下化痰止咳的食疗方法
三、枇杷叶蜜枣汤
枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖
做法:
1、食材清洗干净,枇杷叶用布包起来扎紧,
2、锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲,
3、当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。
食疗功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
提示:胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者禁止服用。
枇杷止咳吗?略有功效,但是真正起作用的,是枇杷叶。
中国医学博大精深,大多数时候,我们是只知其一,不知其二,所以对于家庭常备的枇杷止咳糖浆,大家才都认为,枇杷具有止咳作用,然后真正起到止咳作用的,是枇杷叶,如果真的患有咳嗽的症状,最好先去医院就医,不能自己想当然的喝点糖浆就解决了。枇杷止咳吗,你应该明白了吧。
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