猕猴桃怎么知道熟了没
猕猴桃,因其毛绒绒的外表令人好奇,而又因其丰富营养又酸甜可口而受到人们的欢迎,那么猕猴桃怎么知道熟了没?猕猴桃如何挑选与保存?下面,让小编带你去了解一下吧。
一、猕猴桃怎么知道熟了没
猕猴桃的外表一般是深褐色的并带着毛绒,猕猴桃的外皮并不会随着成熟度的增加而改变颜色,所以一般很难从外表直接判断,一般通过按压它的硬度看它有没有成熟,一般可以按压一下猕猴桃的两头看看果肉有没有软,不成熟的猕猴桃整个是比较硬的,成熟的果肉是软的。
二、猕猴桃如何挑选与保存
挑选猕猴桃时可以挑比较硬的或者软硬适合的购买,因为软硬适合的猕猴桃是刚好成熟的,比较硬的还未成熟,但可以买回去催熟,而比较软的要闻一下有没有异味,因为如果猕猴桃又软又有异味,证明已经过度成熟开始腐烂了,不宜食用。
不要挑选外表有损伤或出现局部变软的猕猴桃,因为这种是在运输过程中已经碰伤部分果肉,但还未成熟的,这种吃口感很酸吃不了,如果放置催熟又很快腐烂。
猕猴桃非常容易保存与保存时间也较长,常温下的猕猴桃可以保存3至5天,它自己会慢慢成熟变软,如果放在冰箱冷藏保鲜可以放置1个月左右。
以上就是小编为大家带来关于猕猴桃的介绍,猕猴桃酸甜多汁,肉质细嫩非常适合人们的口感,有兴趣的朋友可以买些尝尝哦。
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