牛肉炖番茄汤怎么做,让家人夸夸你
在日常生活中,我们都非常喜欢吃牛肉,牛肉也是广大群众最热爱的食物之一。它不仅味道独特,好吃,营养又丰富。无论是在饭店,还是餐厅,或是大排档,我们都可以看到牛肉的各种做法。今天,小编将给大家介绍一下最近很多小伙伴问到的牛肉炖番茄汤,很多朋友都经常问我:牛肉炖番茄汤怎么做?今天,小编就给大家详细的说一下吧!
牛肉炖番茄汤怎么做,让家人夸夸你
准备材料
洋葱、番茄、土豆、牛肉、鸡精、盐、番茄酱、香叶、生姜、葱白、料酒、黄油。
做法步骤
1. 首先,我们要把准备好的牛肉清洗干净,然后放进一个碗里,碗里加入适量清水,浸泡大约15-20分钟,除去血水,15-20分钟后,我们取出牛肉,把它切成一小块一小块。然后放入冷水,并且加入适量的料酒,除去牛肉的腥味。
2. 其次,把洋葱、番茄、土豆清洗干净,去皮后把洋葱、番茄、土豆切成块状,然后往锅里加入适量的黄油,放入洋葱、土豆炒香,炒熟,然后加入生姜、葱白,最后加入番茄和番茄酱,翻炒几次。
3. 最后,加入香叶和牛肉块,并加入适量的清水,调至慢火炖2-3小时,快要炖好的时候加入少量鸡精和食盐进行调味。
温馨提示
炖牛肉虽然营养丰富,但是牛肉的蛋白质比较高,会加重肾脏的负荷,所以肾功能不太好的小伙伴一定不能嘴馋,要管住嘴巴!而且牛肉比较难消化,胃肠道动力不太好的小伙伴也要注意,尤其是小朋友和老年人。
美味又好吃的牛肉炖番茄汤的做法,是不是很简单呢?你学会了吗?以后再也不用担心没有美味又营养的牛肉炖番茄汤喝了,终于可以自己上手了,快点去买材料回来制作起来吧!今天,小编给大家介绍的牛肉炖番茄汤怎么做,你记住了吗?
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