板栗的功效与作用
每年的十月份的板栗成熟的时节,板栗不仅好吃,还被人们当成养生的佳品,板栗是营养价值很高的食物,一直被人门称为“干果之王”,在国外板栗还被称为“人参果”。板栗中所含有的糖、淀粉、脂肪、钙等多种维生素成分,而且板栗还具有能缓解骨质疏松、、止血活血、养胃健脾等多种功效呢,栗子不但吃起来口感香浓美味,而且还有美容养颜的功效呢,对于板栗的功效与作用可能大家知道的不是太多,那么接下来小编就来带大家一起来了解了解板栗的功效与作用吧!
一、板栗的功效与作用
栗子富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾。生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。
1、治疗口腔溃疡
如果患有口腔溃疡等等毛病,那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。
2、可以强筋壮骨
中医方面认为板栗性温,服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况,服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。
3、治疗糖尿病
板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。
4、能保健脾胃
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到最大,对于保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外,也可以将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,消化不良也能够得到很好的缓解。
5、能补肾活血
板栗对于肾虚具有很好的疗效,特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用,经常服用还能够起到强身健体的作用。
6、提高免疫力
板栗具有干果之王的美誉,这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素,例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。所以专家告诉我们,经常服用板栗,能够很好的提高身体免疫力,对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。
7、可延年益寿
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
8、助脂肪代谢
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
9、防骨质疏松
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
刚才小编为大家详细讲解了板栗的功效与作用 ,相信大家看完这篇文章之后一定对板栗有可更深刻的认识和了解,板栗不仅营养健康还十分的美味!其实板栗还有很多好吃的做法,最常见的就是糖炒栗子,一到秋天,大街小巷就就弥漫着糖炒栗子的香味,我们平时在家也可以用烤箱烤栗子,既干净卫生又方便快捷,味道相当的不错哟。还有板栗酥饼,吃起来外酥内软,甜而不腻,是一款非常适合在家制作的美食,板栗真的是完全无法抵挡的一种营养健康又美味的美食。
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