脆西瓜怎么挑，从5点挑起

炎炎夏日，太阳无情地炙烤着地面，而在关于夏日的记忆里，不仅仅只有烈日，还有夏天的标配——西瓜。市场上的西瓜各式各样，有长的圆、短的圆，有绿的皮、黑的皮，有的有籽，有的没籽。虽说西瓜的样子种类不尽相同，但挑选西瓜的方法大都相似，那么，甜爽的脆西瓜怎么挑?

脆西瓜怎么挑

1.藤：一般而言，鲜脆的西瓜应当有着嫩绿饱满的瓜藤，这意味着西瓜的采摘时间或存放时间不长、较为新鲜、水分保存较多。此外，瓜藤若为弯曲的西瓜通常会比瓜藤笔直的西瓜更加清甜。

2.脐：瓜脐是指西瓜底部的圆圈位置，在挑选西瓜时可以尽量选择瓜脐小且向内凹的西瓜。通常情况下，瓜脐越小说明西瓜越皮薄脆甜的，向内凹则表明西瓜是自然生长成熟，满足这两个条件的西瓜，其味道想来是不错的。

3.纹：西瓜表皮的纹路是大多数人在挑西瓜时会关注的一点。相比较而言，纹路清晰、表面光滑美观、质感较硬的西瓜会更加优质，而表面纹路较为模糊、略微泛白的西瓜则可能甜度较低、口感不佳。

4.斑：这一“斑”字指的是西瓜着地生长时长期与地面接触形成的斑块，其颜色区别于西瓜表面的翠绿色，而成熟的西瓜这块区域通常为乳黄色，由经验而谈，这样的西瓜其果肉颜色和味道都恰到好处。

5.声：将西瓜放在手掌上，用手轻拍或轻弹西瓜，如果发出的响声是清脆的“咚咚”声，且捧瓜的手能感觉到轻微的震动，就表示西瓜已经成熟，且其内果肉的饱满度和口感都较为优良。

关于“脆西瓜怎么挑”的方法远不止以上五种，但通过以上的五个小方法还是能在很大程度上增加挑选到好吃西瓜的概率。红润诱人的西瓜不论是切成块直接吃，还是榨成汁来喝，亦或是做成西瓜冰沙、西瓜奶昔都极为消暑，是夏日的绝佳搭配。