雁荡山特产有哪些，香鱼干就不错

在每个地方都有属于自己的特产，尤其是在一些旅游胜地特产是必须要存在的一种东西，通常我们到一个地方旅游，一定会带一些当地的特产回家给亲朋好友，同时也是证明自己曾经来过这个地方，那么雁荡山特产有哪些呢？

雁荡山特产

1.雁茗

雁茗也就是雁荡毛峰，从外形上看，它是细紧微曲的，颜色是翠绿色的，它的茶汤颜色是嫩绿色的，并且看上去非常的明亮，它的茶香气是非常悠长的，入口会觉得很甘甜爽口，叶底是十分的嫩匀鲜活。雁荡毛峰最大的特点就是幽香清甜。雁荡毛峰采用的是区块种植的方式，让茶叶融入景色当中，在景色当中又可以找到茶叶，同时雁荡毛峰采取的是非常独特的加工工艺，将炒青和烘青工艺相结合。

2.香鱼

香鱼在乾隆年间曾经是一种贡品，香鱼属于鱼纲香鱼科，是一种中小型鱼类。鱼的长度大概在15到20厘米左右的样子，重量大概在60到120克左右的样子，鱼身看上去是比较长，但是比较扁的，鱼头很小，鱼的嘴巴是尖尖的，鱼的背部是灰黑色的，腹部是银白色的，在背脊上有香脂腔道，这个部分可以发出香味，所以称之为香鱼。香鱼经常栖息在水比较浅，温度比较低的溪涧当中，一般是以苔藓为食物的。香鱼的肉质是细嫩多脂，味道非常的鲜香，但是香鱼有特别多的细剌，所以一般都是熏制成干的，也正因为如此，香鱼成为了一种可以随身携带的特产。

3.除此之外，雁荡山还有观音竹，金星草，山乐官等特产。

雁荡山特产除了有以上向大家介绍的这些以外，还有一些别的比如芝麻酥、冬米糖、黑米酥等特产。其中有一些特产是可以随身携带的，比如说香鱼干，但有一些特产是必须在雁荡山当地食用的。去雁荡山旅游的时候，给家人带一些特产，是不错的选择。