虾会胖吗,怎么做好吃
平日里,人们除了吃蔬菜水果和鸡鸭鱼肉,还有非常多的人喜欢吃海鲜,比如螃蟹啊,扇贝啊,海胆啊,还有最常见的虾啊,虾是我们平常日子里最经常看见的海鲜,相信很多人都听说过,吃多少海鲜都是不会长肉的,那么这种说法是真的吗,吃虾真的不长肉吗?
一、吃虾会胖吗
吃虾真的不容易长脂肪的,因为虾是一种高蛋白低脂肪的东西,但是还是应适时适量吃的好,当摄入的多而消耗的少时就会胖。
二、虾的食疗价值
1、淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
2、虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒。
3、虾肉主治小儿赤白游肿,将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死。没有须或腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃。
4、现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
5、虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。
三、鲜虾蛋卷
需要准备一些虾仁,鸡蛋,柠檬,虾仁切成丁状。
柠檬切片腌制入味去除腥味,然后再打均匀,锅里面加油烧热,把蛋液放进去。
小火煎到熟透,虾仁放进料理机里面打成泥取出来,放到蛋液中,然后再整理成条状。
从一头慢慢的卷起,卷好以后用,食指把两边压一下,两边折在下面,接口的地方再弄一些蛋液,锅放到蒸锅里面蒸15分钟,晾凉切成块状就可以吃了。
通过文章介绍吃虾会胖吗大家都知道了,其实除了虾,我们还可以多食用一些鱼,鱼也是高蛋白低脂肪的东西,儿童适当的吃虾还有助于大脑发育,可以增强体质,养护健康,而且虾中含有的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,而且非常容易消化,特别适合儿童。
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