孕妇补铁必吃7大水果及其做法
在整个怀孕期间,孕妈妈们是必不可少的要补充营养和维生素等等的了,其中铁元素应该算得上是很多孕妈妈们都会有所缺乏的了。那么,孕妈妈们到底应该吃一些什么食物来很好地达到补充自身体内所缺乏的铁元素呢?我们一起来看看吧。
1、火龙果
火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品,孕妇吃火龙果还可防治便秘、美容护肤。
2、樱桃
孕妇常吃可以促进血红蛋白再生、防治缺铁性贫血、增强体质。
3、草莓
草莓果实中含有维生素、钙、铁等营养元素,且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁可以常吃草莓。
4、葡萄
孕妇吃葡萄不仅可以补充铁元素,还有防治孕吐和安胎的功效。
5、橙子
橙子中含有丰富的维生素C,孕妇在补铁的同时多吃含维生素C的食物,有助于帮助铁的吸收。
6、杏子
鲜杏的维生素C含量很高,有助于身体吸收铁。
7、桃子
桃的含铁量较高,是缺铁性贫血孕妇的理想辅助食物。
二、具体做法
(一)水晶草莓之恋
材料:玻璃杯子一个,旺仔QQ糖两包,草莓几颗,安佳淡奶油,糖裱花袋一个,花嘴一个
做法:
1、将QQ糖放进碗里,放少量热水,再把晚放到锅里隔水加热,QQ糖融化后倒进玻璃杯,把杯子放进冰箱上层20分钟左右,让QQ糖溶液重新凝结
2、淡奶油适量,加糖用打蛋器充分打发,就是打到能裱花的状态。
3、把打发的奶油装进裱花袋,挤到杯子里,八分满。再把草莓对半切开,小心地摆放在奶油上,再在草莓中间挤上奶油花装饰即可
(二)桃子慕斯蛋糕
材料:雀巢鲜奶油250克,桃子果酱1瓶,蛋糕底1个,鱼胶粉10克,牛奶150克
做法:
1、将蛋糕分成两片,一片直径略少点,大的一片放活底模底,小的一片到时放中间。
2、将鱼胶粉加牛奶浸泡发大,隔热水加热溶化,加入桃子果酱。
3、鲜奶油打到六分发。
4、将奶油和果酱溶液拌匀。
5、倒一部分在加了蛋糕底的活底模上,再加上小的一片蛋糕,再倒下剩余的。
6、放冰箱冷藏两个小时以上。
上面说到的孕妇补铁必吃7大水果的做法并不是很完全,但是应该是很适合孕妈妈们的东西啦。但是孕妈妈们在吃补铁的食物的时候还有一些注意事项,比如不能喝豆浆同时食用,不然会延缓铁的吸收,不过可以吃一些含有维生素C的东西。
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