洋葱怎么炒才好吃,吃洋葱有哪些好处
洋葱的味道很重,可能会有人不喜欢吃,但是喜欢吃洋葱的人就会非常喜欢。洋葱作为一种很常见的蔬菜,你可以在各种场合看到它,餐桌上做调味品或者菜肴,烧烤摊上直接烤。那今天我就来给大家介绍一种洋葱的做法,洋葱怎么炒。喜欢吃洋葱的朋友不妨看看
洋葱怎么炒
食材:洋葱 2个、辣椒 1个、葱 半个
做法:
1、首先我们把辅料给洗干净,然后切好,切好之后我们放在一边,最好把葱和辣椒都一次性切好,避免以后手忙脚乱,我第一次就是。
2、然后我们把买回来的洋葱洗干净,然后切好,切得时候一定要注意保护眼睛,曾经有一个朋友切完后,眼泪直流。切好后我们也放在一边。
3、然后,我们往锅里倒入适量的油,这里有一点我需要提醒下大家就是,你往锅里倒油时一定要把锅里给擦干净,否则到时候油就会到处飞溅,烫到手。
4、然后我们把刚才切好的葱和辣椒放入到热了的油中,这时候你就会闻到油的香味,切记这步不要炒太长时间,否则都把辅料炒焦了。
5、然后我们把刚才切好的洋葱倒入到锅中,和辣椒、葱一块爆炒,稍微炒一下后,我们倒入盐、醋和酱油,然后我们在用小火焖炒。
6、最后,等洋葱看上去已经很软了,并且颜色已经改变了,你就可以用筷子尝尝,尝尝味道,如果盐少了你就可以适量的加些盐,最后出锅,一道美味的洋葱就炒好了。
洋葱的功效
1、补钙健骨
洋葱含有丰富的钙质,可以与白菜的钙蔬菜媲美,洋葱还含有镁和钾,这些物质可以补钙健骨。
2、改善肠道环境
洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样,含低聚糖,不被胃和小肠消化,但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。
3、促减肥治便秘
洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。
4、解油腻
做一些高脂肪的荤菜,例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味,又能解油腻,减少人体对脂肪的吸收。
5、杀菌
洋葱含有挥发性的硫化丙烯,具有杀菌抑菌的作用,对害虫有驱散作用,因此洋葱是零农残蔬菜。
6、预防感冒
洋葱微辣性微温,具有发散风寒的作用,可以预防感冒,也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。
7、减轻身体炎性反应
洋葱所含的前列腺素A,是一种较强的血管扩张剂,对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。
经过上面的介绍,大家都对洋葱怎么炒有了个初步了解吧。值得注意的是,吃洋葱也是有禁忌的,我们平时生活中一定得注意,例如蜂蜜,海带,鱼类等等,这些都不能和洋葱一起吃。只有我们多留心生活中的细微之处,我们生活才会越过越好,才能幸福健康的活着。
-
炸酥肉用淀粉还是面粉,千万别搞错!
现在我们的生活水平有所改善了,因此对于的饮食质量要求也相应的提高,肉类已成为餐桌上最常见的食物。炸酥肉是北方非常地道的一种食物,特别是在农历新年期间,北方人喜欢炸很多脆皮肉。那么,在日常生活中喜欢吃炸酥肉,所用的粉是淀粉还是面粉?今天,小编将与您分享。一...
-
食用榴莲禁忌有哪些
水果之王—榴莲,是一种让人又爱又恨的食物。榴莲是水果中最补的,比吃鸡肉还要补,在中国也盛产榴莲,所以榴莲的价格是一直居高不下的。喜欢吃榴莲的人觉得榴莲是真的很好吃,而且会上瘾的那种,但是榴莲其实一次性并不能多吃的。为什么呢?食用榴莲禁忌有哪些广东人称:“一...
-
木瓜能丰胸
减肥、丰胸一直是女性追求的两个爱美的事业,也是永远不会停下脚步的。目前市场上针对丰胸有很多产品,比如丰胸乳、丰胸精油、丰胸膏或者是通过口服一些丰胸的药物来达到丰胸的效果。更有爱美女性为了丰胸,选择通过整形隆胸手术,让自己的胸部变大。其实这些都是对身...
-
胃炎能吃饼吗,胃炎的饮食治疗
还是可以吃的,但是要适量的食取才是,胃炎大都是由于暴饮暴食、不良饮食习惯或环境因素、物理因素等等一些因素造成的,因此上我们需要的饮食上多做调整。一些粗糙与刺激性食物、饮食中高盐和缺乏新鲜蔬菜水果、药物尽量避免不要再去食用,我在一本权威书上看过关于胃...