玉兰花的功效这么丰富,你竟然不知道吗?
这一次我们要说的是玉兰花,玉兰花是一种极其名贵的以观赏为主的植物,其花朵白似雪,或粉如胭脂。玉兰花是木兰科落叶乔木玉兰的花,这个术语可能比较难懂,但是我相信大家一定都见过玉兰花,所以他并不是十分的陌生,大家可能只知道它的美丽,但并不清楚它在食用方面也是有非常多的功效的,下面我们就来谈一谈在食用时的玉兰花的功效。
一、玉兰花的功效有哪些呢
我们都知道玉兰花是以花瓣为主,所以它富含丰富的维生素以及氨基酸等人体所需的,必要的营养物质其次,它有非常多的微量元素,这样的营养物质构成了人体必须的基础营养物质,所以玉兰花是必不可少的大补食物。食用一些玉兰花可以去除风寒,也可以通气理肺。
二、玉兰花的食物的制作方法有哪些呢
玉兰花可以做成玉兰饼,玉兰饼即是用玉兰的鲜花瓣加入面粉等与鸡蛋用油煎炸而成,其形似圆饼,但外焦里嫩,外表呈金黄色,口感酥脆美味,实在是一道佳肴。还有玉兰花蒸糕,就是将玉兰花与面粉揉和而成,然后发酵3~5小时,然后放入果脯等甜食用来调味,最后上锅蒸煮。这是一款典型的春季时令糕点,非常受大家的欢迎。当然了,还有玉兰花沙拉,这个菜肴比较好制作,其实主要是用一些当季的水果,如苹果,香蕉,梨子,草莓等加入少量玉兰花,放入沙拉酱搅拌,一些人可以再加一些酸奶等,可以说是美味的饭后甜点,食用它不会过度增胖,因为并没有太多脂肪的摄入,糖分也不是很多,实在是减肥人群的必备食品。
玉兰花不仅貌若天仙,而且食用中玉兰花的功效也是极其丰富,大家可以多食用一些玉兰花瓣来强健身体,当然我们要注意,这个玉兰花它只在春季的开头绽放,所以大家一定要珍惜它开放的时间,不要过季了才想起来要食用它。
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