蛋清打发的奶油可以做什么呢?
有些人是非常喜欢吃甜品的,甜品不仅好吃而且美观诱人。而且我们都知道奶油是一些甜食的基础物质,而且奶油多数是用鸡蛋和牛奶制作的,那么打发的奶油可以做什么呢?除了可以制作蛋糕外还可以做什么呢?下面就让小编给你们带来一些关于打发的奶油可以做什么吧。
一、蛋清打发的奶油可以做什么呢
(一)奶油味的布丁
1.需要准备食材:奶油、牛奶、面粉、白砂糖、鸡蛋和发酵粉、香精。
2.先将牛奶和白砂糖倒在一起,均匀搅拌。
3.将鸡蛋打成液体,在加入奶油和糖浆。
4.最后将发酵粉、面粉和牛奶混合在一起,再次均匀搅拌,再加入鸡蛋、奶油、香精均匀搅拌。
5.搅拌好后取出,揉成面团,再切成小块。
6.在磨具中刷上油,倒入其中,用保鲜膜封口,放上去蒸。
7.取出蒸好的布丁,放上你喜欢的酱,再次冷冻。
(二)奶油蘑菇汤
1.食材:奶油、蘑菇、鸡精、火腿、橄榄油、面粉、口蘑。
2.将面粉用橄榄油在锅里翻炒,再将口蘑切成薄皮,火腿切碎,面包切成丁。
3.再将炒面擀几下,加上少量的水,做成面糊。
4.将牛奶和牛油放入锅中煮,再下蘑菇、火腿、炒面糊,均匀搅拌煮开就可以了。
(三)奶油意大利面
1.食材:意大利面、奶油、洋葱、绞肉、白酒、面粉、牛奶、盐和胡椒。
2.将洋葱切成丁,再将奶油加热,依次放入洋葱、绞肉爆炒,加入白酒、蘑菇丁、盐和胡椒粉备用。
3.再次将奶油加热,倒入面粉,用小火均匀搅拌。
4.再倒入奶油 搅拌,用中火煮开,再倒入绞肉,再用小火煮。
5.再将煮好的意大利面上浇上酱汁,放一点橄榄油即可。
二、自制的奶油可以自接吃吗
若你自制的是淡奶油就可以直接吃,如果不是就不建议自接吃。淡奶油是可以直接吃的,但是吃淡奶油最好还是吃煮熟的较好,不要去尝试吃生的。因为生的淡奶油,口感及其的差而且还不利于吸收。可以将淡奶油装入容器中,在放入微波炉里面用小火加热1分钟左右,直到奶油完全成熟,就可以吃了。
好的奶油是由好的牛奶制作出来的,奶油多数是用来作为甜品上的装饰品的。而关于打发的奶油可以做什么,除了上文小编所说的这些之外,还有很多种可以用奶油制作的美食,比如奶酪、提拉米苏、冰淇淋等等。我个人不建议支持奶油,因为奶油是一种比较油腻的且热量较高的食物。
-
小孩子长高需要吃什么,这些营养价值高的食材就很不错!
一个家庭,只要诞生了新的生命,很多时候,大家都是围着孩子在转,让他可以感受到人世间的温暖。孩子的身体器官还未发育完全,所以大家在进行饮食搭配的时候,会格外的小心,因为大人所食用的一些食材,孩子的肠胃可能会不易消化。家长们,都想要自己的小孩长个儿,除了日常煅炼之...
-
肉丝做法大全,你需要了解
肉丝是我们在日常生活中非常常见的一种食材,我们去吃饭的时候经常会点的一道菜,比如我们经常会点鱼香肉丝,京酱肉丝等,肉丝中富含丰富的营养物质,我们吃的不仅仅是,吃的还是一种味道是一种思念,对于他的几种做法下边我们就来具体的看一下。一、青椒肉丝做法原料毫米粗...
-
治溃疡的水果有哪些呢
人体上火最明显的症状就是长口疮,而口疮又名口腔溃疡,让人是又恨又痛,因为不吃不喝的时候没有感觉,说话也不会觉得疼痛,但是当你喝水吃饭的时候,稍微刺激一下,就会令你疼痛不止,影响你的食欲。但是口腔溃疡是可以吃一些水果来促进愈合缓解疼痛的,下面来了解一下。一、治...
-
养肺清肺吃什么好
随着生活水平的提高,人们在解决日常温饱的前提下,开始越来越注重食物的营养与健康。肺是人体很重要的器官,肺是否健康直接关系到人整个身体的健康问题,所以在日常生活中养肺清肺就显得非常的重要,那么养肺清肺吃什么好呢?今天就给大家介绍一些养肺清肺可以吃的东西...