土豆营养有哪些
土豆营养大家都知道吗?土豆是我们日常生活中最普通最常见的食材了,尤其是小孩子对土豆尤为热爱了,一到放学的时候,什么狼牙土豆啊,什么锅巴土豆啊,买的人络绎不绝。由此可见大家对土豆的热爱,及其夸张的说有些人一顿不吃土豆都不行,那么我们一起来看看土豆有哪些营养.
土豆营养有哪些
1.丰富的萝卜素:土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。
2.脂肪含量少:吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。
3.丰富的蛋白质:土豆除含有蛋白质外,还含有丰富的碳水化合物,每百克高达16.8克,并含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1B2和钙、磷、铁等矿物质。同时它还含有维生素B6。维生素B6有防止动脉硬化的功效。
4.土豆皮营养丰富:土豆皮中含有大量的维生素和钾,所以去皮吃会损失一部分营养的。有相关的研究显示,紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%。这要比土豆内部肉的维生素要高很多哦。
它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多:维生素C是苹果的10倍。B族维生素是苹果的4倍。
钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。、富含大量碳水化合物,能供给人体大量的热能。我们所喜爱的土豆有这么多的营养价值。所以我们一定要好好善待土豆哦,让土豆发挥它最大的营养价值.
小编已经给大家介绍了土豆营养,土豆富含多种营养物质,大家可以合理的利用土豆的各种营养,但是同样也要注意哪些应该吃哪些应该不吃,同时土豆也有很多不适宜的人群,大家可以去查阅相关的书籍了解相关的知识,做好一些常识的了解,确保健康哦。
-
红枣什么时候吃最好呢
多吃红枣好处多,富含着多种营养物质和维生素,不仅仅有着“百果之王”的美称,更是“维生素C"的代表。红枣是个宝,但是人们总会在纠结怎么吃?什么时候吃是最好的呢?那么今天就让我们来了解一下红枣吧!别忘了毕竟也是美容养颜的宝贝哦!必须好好认识一下它。一、红枣...
-
鲜山药和干山药的区别,区别真的有吗
山药在某些因素上还是分为鲜山药和干山药两种的。先不管两者是否相同,可以确定的是山药的营养价值是非常高的,不仅营养价值高,而且还是滋补佳品哦。那么现在会回到正题,很多人都是知道山药的,那么鲜山药和干山药的区别是什么呢?一、鲜山药和干山药的区别健脾益胃、助...
-
酸辣莴苣,,吃了有什么影响?
莴苣,是菊科植物,分布区域主要在亚洲、欧洲和美洲。含有的营养成分有维生素A、维生素B1、烟酸等成分,具有镇静安神、排毒清肠和抗癌防癌的效果。莴苣作为一道美味佳肴,受到平民之间的喜爱。鲜绿的外表吸引了不少的关注,这也让人们不断发掘出它的新吃法。一、关于莴...
-
吃什么对耳朵好,来了解一下!
追女生都需要主动,食物也是一样,食物不会自己跑上门来跟我们提亲,我们需要把它们找出来,美食和手机、电脑一样,都非常让人沉迷,所以需要我们有一双发现美的眼睛,那么我们平常要仔细观察并认真考虑哪些好吃了,所以吃什么对耳朵好,来看看吧!一、吃什么对耳朵好1、豆类豆类...