烤红薯烤箱温度和时间怎么控制,怎样选红薯呢
红薯味道甜美,热量不高,果腹感强,很多健身减脂的朋友都会拿来做主食。但有时候觉得总是蒸着吃都腻了,想换个口味。如果家里有烤箱,小编推荐朋友们试试用烤箱烤红薯,接下来就来看一下烤红薯烤箱温度和时间怎么控制吧。
一、烤红薯烤箱温度和时间怎么控制
烤箱烤红薯要先用200度上下预热十分钟左右,正式烤的时候,烤箱温度设定为上下220度左右,烤50到60分钟,中间要打开给红薯翻个面。当然,这个数据是针对平均情况而言的,具体烤箱要烤多久取决于放进去的红薯个头大不大。红薯个头越大,烤的时候越长,小个子的红薯要烤的时候就短一些。 但整体来说烤制的时间都不能太短,像十分钟这种就是不切实际的。如果把烤箱温度开得很高来缩短烤的时间,可能会影响最终烤红薯的味道,因此烤红薯一定要有耐心。
二、怎样选红薯
1.首先,选红薯要选那种身形长一点的,圆滚滚的不容易熟。
2.其次,想吃甜的烤红薯可以选那种红心的,水分和糖分充足的类型,成品比较香甜,如果喜欢吃沙沙的口感,也可以选白皮的红薯。
3.再者,闻起来有刺鼻味的红薯不要选,一般是被虫子咬坏了的,烤出来味道很糟糕。
看了上面的介绍,相信大家对用烤箱烤红薯有了一定的了解,找个时间在家里动手试试吧。想想在寒冷的冬天里,吃着热乎乎的香喷喷的烤红薯,是不是觉得很幸福呢?
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