煮糯米要泡多久才能蒸熟?
糯米饭大家都很喜欢吃,但不好做,究竟煮糯米要泡多久才能蒸熟?糯米能做哪些好吃的呢?今天小编就和大家一起来探索。
一、煮糯米要泡多久才能蒸熟
糯米和我们平时吃的大米不一样,煮的时候如果不提前泡水的话,煮出来的没有嚼劲,都是软的。
要想煮出来的糯米饭粒粒饱满,Q弹有嚼劲的话,一定要提前泡好水,如果是第二天做糯米饭的话,可以在糯米清洗干净之后,当天晚上就把糯米泡好。
糯米本身的吸水性比较大,粘性强,泡一晚上后直接上锅隔水蒸个30——40分钟就可以做出好吃的糯米饭了,如果想要让糯米饭更加的有滋有味,喜欢的吃货们也可以添加其他的坚果,具体看个人的口味。
二、糯米能做哪些好吃的
1.糯米除了能做好吃的糯米饭之外,还可以做很多好吃的小零食。
2.糯米可以做糯米肉丸,将泡好的糯米裹上肉丸子直接上锅蒸,简单好吃,老少皆宜,特别时候手残党。
3.糯米可以做烧麦,在上面讲到的糯米饭的基础上,加上各种调料直接包进饺子皮里面上笼蒸,也是非常好吃的。
4.糯米可以磨成粉末状混合南瓜一起蒸可以做成软糯的南瓜饼;油炸后外酥内糯也很好吃。
以上就是小编今天给大家带来的关于糯米方面的小知识,如果以上有你们喜欢的零食,小伙伴们也可以自己动手去尝试。
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