虾能和西红柿可以一起吃吗

虾，属于是一种海洋类的生物，人们所食用的虾多数是被人们所养殖的。平时的日常生活中，喜欢吃虾的人们也不在少数，还是因其肉质还有其味道。那么虾可以和西红柿这样的蔬菜一起食用吗？以下小编就会为大家所介绍到，一起来了解一下吧！

一、虾能和西红柿一起吃吗

1.西红柿和虾是可以一起吃的。很多人认为这两者不能一起吃，因为西红柿当中富含维生素C，虾当中含五价砷化物，两者会产生反应，生成物质是剧毒性的砒霜。

2.其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，砒霜在我国中医里也是一种药材，需要一定剂量才能显毒性。

温馨提示

吃虾的同时不能混着吃水果，因为虾中含有较高的蛋白质、钙以及磷等元素，如果与含鞣酸量较高的食品一起吃，容易产生不利于消化的物质，导致呕吐、头晕、腹痛等症状。

二、西红柿和什么一起吃好

1.菜花

菜花含有维生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分，能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病。可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病。西红柿可健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜。两者搭配.其营养成分更高，亦能对人体提供更丰富的营养。

2.酸奶

西红柿和酸奶一起吃有补虚降脂、凉血平肝的作用，适合高血压、高脂血症等疾病。

3.红枣

红枣乃补血之物，而西红柿所含维生素B1可以维持心血管、神经和消化系统的正常功能。两者搭配食用，其营养丰富，有补虚健胃、益肝养血的功效。而且对于贫血、慢性肝炎等症有一定疗效。

4.芹菜

西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。

5.山楂

西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。

6.蜂蜜

西红柿和蜂蜜搭配，可以为我们提供丰富的营养，有养血补血、滋阴生津、利水降压的作用。适合贫血等疾病。

虾能和西红柿可以一起吃哦！但是需要注意一下的是，同时食用的话，会产生一种不好的物质，所以在食用的时候，不可以过量性的吃哦。当然吃虾过敏的人们，最好还是不要再食用虾肉了。西红柿与一些蔬菜搭配，其营养价值可以发挥的更加全面！