春天种什么蔬菜,你也想种一些自家菜吗
蔬菜如同我们的主食一般是每个家庭每天餐桌上所必不可少的。对于许多种菜的人来说,蔬菜的种类繁多,如何根据他们的生长习性安排正确的种植时间很让他们苦恼,而对于小伙伴们来说,很多蔬菜的生长时间其实我们根本不了解,今天小编就为大家分享一下春天种什么蔬菜?
春天种什么蔬菜
1.油菜
油菜我们不陌生,它是我们生活中常见的蔬菜,别名青菜、小白菜,它是喜冷凉、抗寒力较强的作物,种子可在4-6度的低温中发芽,怕高温,所以春季的温度适宜它的生长。
2.春大葱
葱类也是我们常见的蔬菜之一,南方地区主要是小葱,而北方主要是大葱,它在我国的种植历史悠久,它的适应力强,品种较多,可一年四季种植。而春大葱一般在3月育苗,春季不割,待小麦采收后开始定植,直至霜降在收获,集中上市。
3.茄子
茄子我们也不陌生,它喜高温环境,种子需要在25-30度才能发芽,苗期适宜生长温度在25-30度,低于15度生长缓慢。所以一般在3月播种育苗,4月定植,麦收后再收获。
4.辣椒
辣椒是我们生活中常见的调味品,我们餐桌离不开它,它一年四季即可种植,一般在春季种植的是青辣椒。种子适宜发芽温度在25-30度,需要一周左右,低于15度或高于35度不会发芽,幼苗耐高温,需要注意防寒,一般在3-4月播种。
5.春豆角
豆角的适应力强,营养价值高,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,它能耐高温环境,在25-35度的高温发芽较快,所以春季播种前一般会进行催芽处理。
以上是春季适合种植什么蔬菜介绍,除了以上几种蔬菜外,还有西红柿、韭菜、萝卜、菠菜等蔬菜都适合在春季种植。
以上就是今天小编为大家分享的春天种什么蔬菜?相信小伙伴们又长了新知识了。蔬菜作为一种季节性的食材,尽管我们班可以在一年四季选择各种各样的蔬菜,但是应季的它才能爆发出最佳的美味,小伙伴们还等什么,一起吃一顿蔬菜大餐吧。
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