肾病西兰花可以吃吗,有肾病吃什么好
西兰花是我们日常常见的一种十字花科的蔬菜,其富含大量的维生素C,是普通蔬菜的20倍,常食具有抗衰老、防癌、预防三高、延年益寿的功效。肾病是肾功能出现故障了的总称,肾病患者饮食非常有讲究,不能摄入过多盐分,避免给肾脏带来很大负担。那么,肾病西兰花能吃吗?
一、肾病西兰花可以吃吗
肾病是一种很常见的疾病,面对此病积极治疗是一方面,饮食方面更要注意,可以适当多吃一些西兰花,有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担。
二、肾病患者吃什么好
1.红辣椒
红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此,红辣椒是让肾脏健康的完美食物。
2.鸡蛋白
保护肾脏需要低蛋白低磷饮食,但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质,而且比其他来源蛋白质含磷量更低。
3.卷心菜
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。
4.鱼肉
鱼肉(特别是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸,有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。
5.果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果蔬汁中含有多种植物化学物质,有助于防止透析患者发生肾衰危险。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂,有助于改善肾脏健康。
三、肾病患者不能吃什么
1.豆腐
在生活中慢性肾炎患者应该严格限制自己的饮食当中的豆腐,这是因为要有效的解除病痛慢性肾炎患者应该限制蛋白质的摄入,以免蛋白质在体内的代谢产物,尿素、尿酸、肌酐排泄困难,蓄积中毒。豆腐属高蛋白食品,故不应多食。
2.鸡蛋
肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。
3.羊肝
羊肝在日常是需要慢性肾炎患者避免食用的,因为会对有效的治疗产生一定的阻碍作用。通常情况下蛋白质在体内代谢后可产生一些含氮废物,如尿素、肌酐等,要通过肾脏随尿排出,而对于慢性肾炎患者的肾脏不好,所以很容易给患者带来严重的伤害。
通过以上了解,肾病西兰花能吃吗?肾病可以吃西兰花,西兰花维生素含量高,具有排毒作用,可为肾病患者的肾脏减负。肾病患者除了可以食用西兰花外,还建议多吃些对肾脏有益的食物,比如:红辣椒、蛋白、包菜、深海鱼、果汁、绿色蔬菜等。另外,肾病患者禁食豆腐、蛋黄。
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