慢性胃炎可以吃猪肚
在都市的快节奏生活中,很多人的生活节奏不规律,进而导致大部分人群的肠胃健康问题。慢性胃炎就是常见的胃肠疾病之一。想要治愈慢性胃炎,就需要患者在日常生活中注意呵护自己的肠胃,选择适当的食物才能减轻肠胃的负担,那么慢性胃炎可以吃猪肚吗?
一、慢性胃炎可以吃猪肚吗
胃病是可以吃猪肚的,但是吃猪肚是不治疗胃病的。中医上有“吃什么补什么”的说法,但是这种说法在西医上是非常的不科学的,所有的食物经过人体的胃肠道消化以后都会变成糖分,氨基酸等基本成分被人体吸收,对人体没有滋补的作用,猪肚子中含有大量的脂肪,在胃中难以消化,不易排空,刺激胃酸分泌,不利于胃病的恢复!猪肚治胃病,是现在很多人比较相信的一种方法,对于胃下垂或者是胃寒的人来讲,利用猪肚治疗,是可以起到很好的功效的。那么,当准备好猪肚之后,我们具体应该怎么做呢?下面,就来看看猪肚怎么治疗胃病?得胃病的两个因素,胃热和胃寒。我们能把脾胃想象成一个锅,食物就在那个里头,脾胃消化食物的过程,就像锅在煮食物,这锅底下得有火呀,肾就是那个火,肾在下面烧着,这个火候必须要适度,所以火候的调节直接影响胃的效果作用。但是长期慢性的老胃病呢就是跟这个肾火力不够很有关系。长期慢性老胃病的两个因素,肾的虚寒和肝火。
二、何香猪肚汤
做法:将小茴香籽和生的何首乌(切成)和放入买的猪肚中,然后用粗棉线将猪肚缝起来,避免小茴香籽撒出来,然后搁高压锅中炖,大概三四十分钟的样子,待猪肚熟了,就可以吃啦。这个就能治好非常顽固的慢性老胃病。千万记得别放任何调料,这是药,不是菜!盐都不能放! 用量:每星期一次,3-7个星期就可根治有人说何首乌是治头发的,其实何首乌是入肝的,它是调理肝的,帮助肝脏排毒,是解毒的,所以吃它来抑制肝的不好的那方面功能,通过这个来调理肝的功能,对于一些脂溢性的脱发、一些血热的白头发,它有一定的作用,但是还得配伍。所以如果你只是做成洗发水,其实效果很有限。茴香籽和何首乌可以调理肝、肾,猪肚可以补胃、当药引子、促进溃疡愈合。何香猪肚汤的功效:可以治疗慢性胃炎、胃溃疡、胃神经官能症。
还有一种简单做法,需要准备的就是猪肚,利用时间将它冲洗干净之后,在猪肚里面装入白胡椒,用线缝处开口,正好再加入水进行烹煮,煮熟之后再将猪肚切开,加入一些调味佐料食用,而拿出来的胡椒进行晒干之后,研磨成粉再食用,就可以起到很好的缓解胃下垂及胃寒功效。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚的营养价值和食疗效果也主要针对的是脾胃等部位。猪肚性温,尤其对于脾胃虚弱、容易拉肚子的人有很好的温补效果。
三、猪肚的营养价值
1、治妇女白带
猪肚1个,用食盐搓洗干净,白果20克(去壳洗净),共煮汤食用(不加盐)。
2、治糖尿病所致精神疲倦、食欲不振、身体消瘦
猪肚1个,用食盐搓洗干净。煮至七成熟时,捞出切成细丝,猪肚汤适量,加入大米100克,猪肚丝煮粥,加入适量食盐、葱、姜调味食用。
四、猪肚的功效
补虚损,健脾胃。治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积。
通过上面向大家分享的内容,我们针对慢性胃炎可以吃猪肚吗这个问题,向大家做了详细解答。慢性胃炎的患者吃猪肚本身并没有什么害处,但是猪肚并不具有养胃的功效,所以,对于慢性胃炎来说,吃猪肚无益也无害,喜欢吃猪肚的慢性胃炎患者不必担心啦。
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