慢性肠胃炎吃什么
现在生活中很多人会因为各种各样的原因,包括暴饮暴食等,而患上慢性肠胃炎,这个不像急性肠胃炎可以让人立马作出相应的反应。这也是需要慢慢发现的。对于此,很多人也不知道该怎么做,所以这篇“慢性肠胃炎吃什么”就是为这类人量身定做的。
慢性肠胃炎吃什么
1、主食类
主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同,饮食习惯有差异,对主食的选择也会不同。但总体来讲,发酵的食物比未发酵者宜消化;含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。
2、肉类
可以择新鲜瘦嫩的猪肉,鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等,经精细加工烹饪后食用;不能食用油腻、陈腐肉食。人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品,多食能强壮身体,但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性热,为补阳之品,而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴,食之更助火伤阴,不利于病情故以不食为佳。
3、蛋类
蛋类的补益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2个为宜,胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。
4、奶类
喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者,可适量饮食,每日250克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶,因为牛奶一直被认为可以中和胃酸,而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。
5、抗菌、消炎类
除了可以选择一些抗菌、消炎或者是清热解毒等功效的食物外,还有就是在病症间歇期还可以选择一些具有收敛、固涩作用的食物食用。
6、豆果类
黄豆的营养价值很高,但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因,许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀,消化不良甚至引起腹泻。豆制品比黄豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能,但其豆皮、枣皮难以消化,有时还会诱发溃疡病出血,故应熬成粥食,并弃皮食用。
慢性肠胃炎吃什么?像上述而言,其实很多种类的东西都可以吃,但每一样都需要适量,因为不管是什么东西,吃多了也总不是最好的选择。除此之外,大家一定要注意平常的饮食,不要不吃也不要吃过量,对大家来说,身体最重要。
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