榴莲什么时候吃最好?吃榴莲也要讲究时间,注意这5类人不适宜吃
榴莲是著名的热带水果之一,喜欢它的人,沉迷其软糯甜蜜的口感,不喜欢它的人,不要说吃,闻着它的气味都非常难受。榴莲富含多种微量和矿物质元素,营养价值极高,被誉为“水果之王”,除了食用价值以外,榴莲还有温和补肾,滋润养阴的药用价值。那么,榴莲什么时候吃最好呢?什么人又不能吃呢?一起来看看。
一、榴莲什么时候吃最好
早上吃。 榴莲作为一种水果,并没有严格的食用时间规定,但是在早上人体经过一晚上的消耗,需要大量补充营养,而且早上也是人体消化吸收功能最佳的时间,在早上食用榴莲可以更好的吸收榴莲中含有营养成分,如:维生素、蛋白质、糖分、淀粉、纤维素以及钙、铁、磷、钾等,能使其营养价值得到更好的发挥。
二、榴莲什么人不能吃
1、正在减肥者
榴莲的营养价值很高,但是其中还含有丰富的淀粉、糖分、脂肪,是一种热量比较高的水果,在减肥期间若是食用过多榴莲,其中的淀粉、糖分等营养成分无法完全消耗,就会以脂肪的形式堆积在体内,不仅会影响减肥效果,反而还会导致发胖,因此减肥期间最好不要吃榴莲。
2、便秘患者
榴莲性质偏热,而且还含有丰富的纤维素成分,便秘患者食用后会加剧肠道内的燥热之气,降低肠道的润滑度,另外,若是食用过多,榴莲中的纤维素还会停留在肠道内,吸收肠道内的水分膨胀,影响肠胃蠕动,可能会加重便秘情况,所以建议便秘患者最好少吃榴莲。
3、糖尿病患者
榴莲味道甘甜,若是食用过多还会觉得有些甜腻,其中含有丰富的糖类物质,约占总物质含量的13%,是一种糖分含量比较高的水果,糖尿病患者最好不要食用榴莲,以免导致体内的血糖水平升高,甚至引起头晕、头痛、心悸、眼花、手指麻等高血糖反应。
4、热性体质者
榴莲味甘,性热,是一种很常见的热性水果,其中含有丰富的营养成分,人体食用后对身体有一定的好处,但是有面红发热、形体消瘦、烦躁口苦、小便短黄、大便干燥、五心烦热等热性体质的人群最好少吃,否则可能会加剧体内的燥热之气,从而导致不适反应加重。
5、喝了酒的人
榴莲中含有硫的化合物,这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上,也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。喝酒后,正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶,酒精才能被消化,进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生,吃完榴莲再喝酒,人就更容易喝醉,甚至引起酒精中毒。
榴莲什么时候吃最好?虽然榴莲没有食用时间的限制,但是为了身体的吸收和健康,最好还是在早上吃比较好。广东人称“一个榴莲三只鸡”,从中可以看出榴莲的滋补和营养功效,现代医学也研究证实,适当吃些榴莲,可以缓解和治疗痛经,还能防癌抗癌。最后,如果闻到榴莲有一股酒精味,则很有可能已经变质,千万不要再购买和食用。
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