怎么吃竹笋才能减肥
很多人都知道吃黄瓜和葡萄柚可以减肥,但是你知道吃竹笋还可以减肥吗?事实上,竹笋也是一种非常好的减肥食品,因为竹笋主要由纤维素组成,脂肪很少。制作竹笋的方法有很多种。今天,小编介绍了三种制作竹笋的方法,在保持竹笋的味道的同时,可以起到减肥的效果。
怎么吃竹笋才能减肥
一、做法1:猪瘦肉炒竹笋
1、食材
鲜竹笋 (3根),猪肉 (50克),姜适量,酱油盐适量。准备鲜竹笋,猪肉和姜切片。
2、做法
(1)清洗食材。用手剥鲜竹笋的硬皮,切薄片。
(2)鲜竹笋焯水。锅里煮开水,水沸后加入鲜竹笋片焯水两分钟,去掉涩味。捞起用冷水过一下。
(3)炒猪肉。锅烧热,加油,放猪肉炒,变色后盛出备用。
(4)炒鲜竹笋。锅烧热,加油加姜蒜,放竹笋,一分钟后加炒好的猪肉,加酱油和盐。
(5)上菜。将竹笋炒肉捞起,这味菜就好了。是不是很简单呢,相信你们比笔者炒得更美味的,快去买来试试吧,给她一个选择你的理由。
3、注意事项
笔者买的是未焯水的,如果买的是已经焯水的,就可以省去第3步。
二、做法2:爆炒竹笋鸡珍
1、食材
鸡珍,葱,姜,料酒,料酒,青红辣椒,洋葱,生抽,盐,葱
2、做法
(1)鸡珍在放了葱姜、料酒的水里煮5分钟,冲洗干净,切片,竹笋尖切片,配菜是:青红辣椒(我选的是不辣的辣椒,只是配色用)、洋葱。
(2)炒锅放油,油热后爆香酸片,放洋葱炒香,然后大火炒鸡珍和竹笋,放点生抽、盐即可。
三、做法3:焖烧桂竹笋
1、材料
桂竹笋400公克,五花薄片肉100公克,细绿芦笋100公克,红辣椒1支,姜1块,酱油36㏄,米酒25㏄,鸡粉2公克,糖13公克,水200㏄
2、做法
(1)桂竹笋煮熟去壳切成约1公分高圆柱状;五花薄肉片切3公分段;细绿芦笋放入沸水中汆烫至熟,捞起浸泡冷水冷却;红辣椒去籽切约1公分长段;姜去皮切细丝;调味料混合煮匀,备用。
(2)热一锅,倒入适量沙拉油,加入作法1的五花薄肉片段炒至变色后,加入作法1的姜丝、桂竹笋、调味料,盖上锅盖焖煮至入味略收汁,再加入作法1的辣椒段拌炒一下。
(3)取一盘,以作法1的细绿芦笋舖底,再将作法2盛入即可。
综上所述,我们对怎么吃竹笋,才能减肥这个给出了答案。竹笋不仅味道鲜美,而且竹笋减肥功能也很好。如果你想要减肥,你也喜欢吃竹笋,你不妨试试这种方法。特别是对于肥胖的人来说,吃竹笋可以消耗体内多余的脂肪,以及清洗肠道的功能。如果你身边的人有想减肥,你也可以推荐你的朋友去尝试。
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