如何挑选好西瓜,这几个方法你知道吗
夏天是一年中温度最高的季节,这个季节会有更多的汗水,也会有更多当季蔬菜和水果,夏日炎炎最受大家欢迎的水果无疑是西瓜。西瓜价格便宜,外形圆润,颜色以环保的绿色为主,味道也是十分甜美,切好的西瓜放冰箱冷藏后在拿出使用,可以让我们更凉爽,那么小伙伴们知道如何挑选好西瓜吗?今天就和小编一起来看看
如何挑选好西瓜
首先可以看到西瓜和脐脐的瓜藤,其新鲜西瓜的瓜藤也嫩绿色一定就满了,毕竟瓜藤说明该西瓜距采摘的时间比较近,因为这种水损失很少。而且大部分西瓜都是在80熟后采摘的,然后我们一般吃的时间将是一两天以后,这时候西瓜的甜度恰到好处,自然口感好。如果藤蔓干燥,采摘后时间可能会太长,这样的西瓜新鲜度肯定不够,自然的味道不太好吃。
2.感觉西瓜皮,瓜的表面光滑,花纹清晰,粒状明显,底部是黄色的(有时是因为瓜的底部看不到光,所以可能是在四、五个成熟的时候,一直呈黄色) ),是成熟的瓜。 甜瓜的表面覆盖着细腻的头发,暗淡的光泽,斑点和凌乱的线条。
3.甩皮,将西瓜握在手掌中用另一只手的手指轻拂外皮,如果声音比较闷那么西瓜还不成熟,可能是半熟的西瓜,自然不会太甜。如果声音是清晰的“冬冬”,那么这就是一个成熟的西瓜。此外,应注意的是,当成熟的西瓜轻轻地甩过果皮时,握住西瓜的手会感到轻微的振动。毕竟成熟西瓜内部的果肉饱满度和硬度都非常适中,因此振动的传导是明显的。
4.相同大小的西瓜,生瓜比成熟的西瓜轻。因此双手称重两个相同大小的西瓜,看看它们是否更轻。当然这种方法适用于那些中等大小,太大而无法自然举起手的西瓜。
5.听声音,根据一般经验,当您用手指弹奏瓜子时,声音会变熟。 那些听到“可可”的人还不成熟, 那些听到“便便”的人是熟瓜。 但是有些西瓜根据皮的厚度不同,听到的声音越脆就是成熟的瓜,颇有薄雾就不能成熟。
看完这篇文章相信小伙伴们对西瓜又进一步了解了,不单单只是知道西瓜的表面和味道了,以后在买西瓜时,大家也都清楚如何挑选好西瓜了。还有一个来自小编的亲身经历建议人多时买大西瓜划算,家里人数少时选择买小西瓜,如果家里人多买大西瓜,放在冰箱里没有吃完就很容易坏,这样就很浪费,把切好的西瓜放入冰箱后再拿出来吃更加美味可口喔!记得放入冰箱时要用保鲜膜,否则西瓜容易残留冰箱里面菜的味道。
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