猪肉多少钱一斤,如何挑选新鲜的猪肉
从去年开始肉的价格就飞涨,尤其是猪肉的价格,很多人都开始笑称已经吃不起猪肉了。而在以前猪肉往往是红肉类食品当中最便宜的肉类,而现如今相信大家最关心的也就是猪肉的价格了,今天我们就来说一说猪肉多少钱-斤?我们又该如何挑选新鲜的猪肉呢?
一、猪肉多少钱一斤
不同的地区,猪肉的价格也都是不一样的,并且猪肉的位置不同,价钱也自然都是不同的,而现在普遍的价格基本上都在30元到40元一斤不等。如果是五花肉或者是梅肉,这种肉的价格可能还会更贵一些,而猪排骨是猪肉当中最贵的了,有些地区的价格,售卖高达45元一斤左右。但如果是在一些县城级的地方,猪肉的价格相对来说会更便宜一些,但基本上也都是在22元到30元之间。
二、如何挑选新鲜的猪肉
1.看印章
如果大家经常到超市或者市场上购买猪肉的话就都知道,一般猪肉的肉皮上面都会有一个紫色或者是蓝色的印章,很多人会不喜欢这印章,认为有印章的部分的猪肉是没有办法吃的,但其实这个印章往往是国家的统一标准,有这种紫色或者是蓝色印章的猪肉,都是经过了正规的屠宰场加工制作而成的,这样的猪肉是没有任何问题的,大家可以放心的吃,并且表面上有印章的部分也都是可食用的色素,吃到肚子里对于身体健康也没有什么影响。
2.看颜色
如果是新鲜的猪肉,一般颜色都是红色的,并且非常有光泽,脂肪的部分也都是白色的,但如果我们发现猪肉的颜色是深红色,并且脂肪的部分也开始带有一些黄色,那么这样的猪肉就不建议大家购买,一般都是放置时间过久的。
猪肉多少钱一斤?每个地区不同猪的部分不同,自然售卖的价格也都是不一样的,但是不得不承认的一点就是现在的猪肉比之前的猪肉价格要贵很多,但随着国家不断的调整,现在的猪肉价格也并没有去年长的那么夸张了,也逐渐的开始降价了
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