红枣酸奶的做法,红枣酸奶怎么做
“家里买了好多的红枣,红枣可以补气养血,和纯牛奶一起做成红枣酸奶,味道不错哦!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 调味 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红枣酸奶的做法步骤
1、红枣去核切块备用!
2、用料理机的研磨杯打碎成蓉!
3、打好的红枣蓉!
4、酸奶机用开水烫一下消毒!
5、准备好纯牛奶1000毫升和1克川秀菌粉!
6、把川秀菌粉倒入酸奶机内胆中!
7、倒入少许纯牛奶搅拌均匀,以免菌粉粘在内胆底部!
8、倒入红枣蓉搅拌均匀!
9、用勺子边搅拌边按压,直到红枣蓉与纯牛奶均匀的混合在一起!
10、加入两勺白糖,充分搅拌至白糖溶化无颗粒!
11、把剩余的纯牛奶全部倒进去,边倒边搅拌均匀!
12、酸奶机放入适量温水(不烫手就可以了!)
13、酸奶机内胆放进去,盖上内盖!
14、把外盖盖上密封好,插上电源等待6个小时就可以了!
15、做好的酸奶,很浓稠哦,闻到一股浓浓的红枣味儿!
16、我已经迫不及待的先盛一碗喝了!比外面卖的红枣味儿酸奶好喝多啦!
17、很细滑哦,还能拉丝呢!
18、刚刚做好的,就被我家几个小朋友喝的只剩下这么一点点啦!
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