豆浆的英文,你知道吗
豆浆是我国汉族人民自古以来就非常喜欢的饮品。西方人喜欢喝牛奶,中国人则是喜欢喝豆浆,许多人都习惯在早餐的时候喝上一杯热乎乎的香醇豆浆。豆浆不仅味道鲜美,而且营养价值丰富,含有植物蛋白和蛋白质,可以补充人体所需的营养物质。那么,你会用英文说豆浆吗?
一、豆浆的英文
soybean milk
soyabean milk
三、豆浆的文化起源
豆浆起源于中国,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。刘安在淮南八公山上炼丹时,偶尔将石膏点入豆浆之中,经化学变化成了豆腐,豆腐从此问世,这在诸多典籍中均有记载。现磨豆浆是1900多年前的西汉淮南王刘安制作的,所以说已经有接近2000年的历史了。那么是怎么想到造现磨豆浆的呢?那就是因为:相传刘安是孝子,其母患病期间,刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。现磨豆浆是中国发明、中国制造的,中国有很权威持有权。
四、豆浆的食用功效
1、脑血管保健液:多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。
2、降血糖:豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖。
3、养颜:现代营养研究认为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。
4、防治癌症:豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
5、防止脑中风:豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
豆浆的英文怎么说?相信通过阅读上文,你已经知道了答案。豆浆是日常生活中的常见饮品,不仅味道美味,而且营养丰富,因此受到许多人的喜爱。如今随着时代的发展,我国与其他国家交流日益密切,为了弘扬我国文化、向外国朋友介绍豆浆,掌握相关的英文说法是很有必要的。
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