潜江小龙虾,夏季绝对美味
每年夏天便是吃虾的好时候,到了这个时候小龙虾自然而然的就是爱虾的朋友的第一个选择。忙碌了一天之后,可以和朋友一起坐着吃很多小龙虾。小编作为自身美食家,每天不是吃东西,就是找食物。说到小龙虾,自然不能无视潜江,他们都说吃小龙虾可以去潜江,因为味道真的无与伦比。
潜江小龙虾,夏季绝对美味
1.油焖大虾
油焖大虾是最受欢迎的料理,来自全国各地的小朋友都会来品尝的料理。主要是由水田里的水虾、大蒜、各种香料、调味料以及啤酒做成的。颜色明亮耐用,味道辛辣又好吃。另外,还提供腌制花生、卤素化毛豆、啤酒等小菜作为配料。
2.清蒸龙虾
是一种比较传统的菜式,清蒸龙虾选择的个头都非常大,整体也比较完整,制作方法很简单,龙虾进行清洗,之后直接上锅清蒸,配上秘制的酱料,就能品尝到龙虾最原始的味道。
三、蒜蓉大虾
大蒜虾、浓蒜香,一般去掉龙虾头虾线。味道轻,适合不吃辣的人吃,收到了不少女生以及孩子的喜欢,正宗潜江烧法的蒜蓉龙虾蒜香浓烈,香气扑鼻,在全国非常有名。
四、卤虾
过去2年间热门的料理,根据个人的不同也被认为是最棒的。这道菜的详细内容在“风味人间:第5集 江湖夜雨”中进行了说明。首先,将龙虾在滚油中过一下,虾壳快速关闭,分离带壳的肉,保持虾的柔软和弹性,倒入卤汁腌渍数小时,慢慢煮20分钟。选择的虾有点小,有独特的味道,香渍浓郁,口感香辣,配有冰啤酒非常适合夏夜。
潜江小龙虾,夏季绝对美味,仅仅是小龙虾就有这么多的做法,喜欢吃龙虾的人们,一定不要错过潜江龙虾,潜江可以说是龙虾的发源地,拥有者全国最大的龙虾城,除了上面这些小龙虾菜式,相信还会开发出更多的新奇吃法,让大家一饱口福。
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