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成都美食还分区,看看成都郫都区美食排行榜吧

提到成都,大家想到的都是美味食物,天府之国一类的词语。的确成都的美食文化深得人心,双流兔头,金牛区的美味一条街等等,但其实成都还有一个著名的食物就是郫县豆瓣。郫县的美食经常容易被人为忽略掉,这里的食物与主城区还是不太一样的,现在我们就来看看成都郫都区美食排行榜吧。

成都美食还分区,看看成都郫都区美食排行榜吧

成都郫都区美食排行榜一览

一、特色猪脸

这个名字相信会劝退很多人,但其实切好的猪脸是很长很厚的,充满勇气的吃一块肉之后,再加上一杯白酒,就可以感受到这道菜的咸鲜味道发挥到了极致,不会很咸也不会没有味道。猪皮是糯糯的,但是猪肉却是脆脆很有嚼劲,看上去很肥但是一点也不会腻。吃了几块之后就会爱上这个味道,然后欲罢不能了。

二、茄子饼

这里的茄子一点也不辣,里面夹着满满的肉馅,炸的表皮金金黄黄的,上面撒上一点葱花,再浇上酸酸甜甜的糖醋料,这道菜的色香味就俱全了,一道改良过的鱼香茄盒就完成啦

三、特色排骨

这里的排骨不是炸的也不是炒的,而是卤的。卤过的排骨颜色特别的好看,而且肉也很软,只要轻轻一碰就可以轻松地脱落了。

四、郫县豆瓣酱

提到郫都区就一定不能把它最有名的郫县豆瓣酱,它的味道特别的浓厚,但是里面一点点的香精味素和油都没有加进去,就是手艺人的技术,让豆瓣酱色香味俱全。辣味浓重,但是还有回味香甜的感觉,是大部分喜欢吃川菜的人一定会尝试地食材。

成都郫都区美食排行榜,提到郫都区,之前我们可能会一脸的蒙,但是现在看完这篇介绍美食的文章之后,相信大家都可以对这里的特色食物有了很多的认识了。心动不如行动,下一个美食打卡的地方就不如定在成都郫都区吧。这里的美食不管是商店还是路边小铺,相信都不会让你失望的哦。