红薯怎么放最好,掌握这种方法再也不用愁
家里的红薯怎么放,才能放得更久,不容易坏?这个问题应该是很多人都感到困扰的问题,如果不科学的储存,很容易前功尽弃,得不偿失。今天就来介绍一下红薯储存的办法,需要的朋友赶紧对号入座,看一下怎么放才能放红薯保鲜,放得更长久了。
一、农村红薯怎么放
家里的红薯怎么保存?奶奶:放进“大冰箱”中,一年都不会坏。奶奶所讲的这个大冰箱,其实并非我们插电的电器冰箱,而是一种人工地窖,在我们当地的方言中,也把它叫做“薯洞”,顾名思义就是专为红薯储存所打造的,通常薯洞分为两种,一种是横式的,一个小门,进去以后别有洞天,里面可以横向再挖一些斜着的小洞,用来保存家里的洋姜,另外一种是立式的,有点像挖井,需要用楼梯下去,通常会选择在自己的家里面,而横式的一般只在野外才有。
红薯洞里面可以堆放很多的红薯,什么时候想吃了,都可以去洞里面拿一些回来,然后冲洗干净,就像刚从地里挖出来一样新鲜。
二、城市红薯怎么放
但是很多人家里是没有这个条件的,特别是城里面,更加不可能出现这种薯洞,那少批量应该怎么保存呢?
天冷了红薯不好保存,教你一招,红薯越放越甜,保存一年还新鲜。其实从我上面讲的薯洞中,是可以来挖掘一下红薯保存所需要什么条件的,这也是红薯保存的根本。
1.红薯保存一定要在干燥的环境中,温度不能太高,也不能太低,湿热的环境中,红薯容易发芽,天冷容易冻坏,所以环境必须干燥,而且存放的时候,不要碰到的水,这个非常的关键。
2.尽量选择没有光线的环境,也就是比较黑暗的地方,薯洞一年四季都不会有光照,里面完全是伸手不见五指,所以要想红薯保存的时间足够长,也不要让它见光。
3.有流动的空气,红薯保存也需要一定空气,它是红薯越放越甜的基础,有了流通的空气,红薯才更加的容易保存。
其实要满足上面这些条件,也不是特别的难,在家里保存红薯的话,把新鲜的红薯在太阳下晒几个小时,然后找一个木箱子,也可以用纸箱子替代,放点草木灰,记住箱子一定要用那种透气的,放红薯箱子的周围,放一些旧的棉絮以保证它的干燥,围好以后红薯就可以防冻了。
农村保存红薯,相对来说要容易一些,家里少批量的话,用上面这个方法也是可以的,红薯越放越甜,保存一年还特别的新鲜。
相信看完以上的技巧,红薯怎么放这个难题也迎刃而解了,其实红薯的储存并不难,只要找到适合自身情况的储存方式就可以将红薯科学存放了。如果有需要的朋友可以保存下,需要放红薯的时候就用得上啦!这样保存的红薯不容易坏,放置的时间还长!
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