藜麦牛油果奶昔的做法,藜麦牛油果奶昔怎么做
“现在已经开学好几天了,有些家长忙完孩子的早餐,自己没时间吃,经常空着肚子去上班,这款藜麦牛油果奶昔只需要花上几分钟的时间就能轻松搞定,装在杯子里带出门,比喝单一的牛奶强多了。关键是做法非常简单,两种食材放果汁杯里搅一搅,三两下就能搞定,没有什么技术难度。奶昔里加藜麦的做法我还是第一次吃,很多健身教练推荐的减脂餐里都用到了藜麦,藜麦是减肥的首选食材,风味独特,放在牛油果奶昔里口感挺不错的,没吃过的小伙伴可以试试哦。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
藜麦牛油果奶昔的做法步骤
1、首先准备好需要的食材,坚果可以随意调换成自己喜欢的,也可以只放水果或者果干。
2、接着来煮藜麦,将藜麦放入沸水中用中火煮,我用的这款藜麦免洗免浸泡,如果使用的是普通藜麦,要洗净后浸泡一下。
3、大概煮15分钟左右,煮至藜麦爆开出芽。
4、将煮熟的藜麦捞出过一遍冷水或者冰水,这样口感会更好。
5、开始来处理水果,先把牛油果对半切开,去掉果核,撕掉果皮,切成小块。
6、然后把牛油果放入果汁杯里。
7、再加入适量牛奶搅打均匀,搅成细腻的状态即可,牛奶的用量可以适当调整,按自己喜欢的浓稠度就好。
8、将打好的牛油果奶昔倒入碗里,这个分量正好够一个人吃。
9、在奶昔的表面铺上之前煮好的藜麦,藜麦可以提前煮好,这样早上就不会这么匆忙了,再撒上一些自己爱吃的坚果、水果,比如巴旦木、蓝莓之类的,放上迷迭香做装饰。
10、好看又好吃的藜麦牛油果奶昔就做好了。
11、馋人不?
12、赶紧做起来吧!
小窍门
1,藜麦不要煮太熟,否则影响口感。
2,喜欢甜一点的口感可以加少许蜂蜜或者炼乳调味。
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