罗汉果酥梨煲的做法,罗汉果酥梨煲怎么做
“罗汉果是一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。用罗汉果少许,冲入开水浸泡,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。罗汉果加酥梨煲汤,味道清甜,是一道非常适合北方干燥的冬季食用的养生汤水。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
罗汉果酥梨煲的做法步骤
1、原料。
2、砂锅加水,冷水放入罗汉果后开火煮制。
3、酥梨去皮,用挖球器挖出梨球备用。您如果没有挖球器,切块也可以哈!
4、煮15分钟后捞出罗汉果。
5、倒入梨球。
6、大火煮开。
7、改小火煮30分钟即可关火。
8、清甜滋补罗汉果酥梨煲。
小窍门
罗汉果甜度非常高,请注意适量添加。
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