自制酸奶的做法 简单自制酸奶 自制酸奶怎么做
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制酸奶的做法步骤
1、把制作的容器清洗消毒备用,准备纯牛奶,原味酸奶
2、牛奶中加一勺白糖放进微波炉加热到40度,(大概30秒左右)往牛奶里加入一勺半的酸奶搅匀。
3、电饭锅内加入40度的温水,牛奶盖好盖子放进电饭锅里。电饭锅调保温状态5小时就做好了,期间可以打开看看水温是否正常,千万不要去移动瓶子或打开盖子。提示:水只要到瓶子的三分之二就可以了。
4、5小时后,酸奶已经做好了,看看已经完全凝固像果冻一样,吃的时候可以根据自己的喜好加些果粒或果酱哈,比超市买的还好吃呢!
5、做好的酸奶要尽快食用,一次吃不完的放进冰箱,最好两三天就把它吃完
小窍门
不要把它都吃光了哦!记得留一些下次做引子。
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