简单自制酸奶的做法,简单自制酸奶怎么做
饮品2.82W
“在家简单自制酸奶,搭配新鲜水果,美味无限。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
简单自制酸奶的做法步骤
1、准备好做酸奶的所有工具;
2、依次倒入牛奶,酸奶发酵剂,并搅拌均匀;
3、将搅拌好的放入酸奶机,定时八小时发酵;
4、八小时后,美味的酸奶出炉了哦~
小窍门
1、清洗干净器具,不能有细菌残留;
2、一定要搅拌均匀;
3、制作的时候温度不能高于45°,不然会杀死菌种,导致不能发酵。
4、做好的酸奶,密封冷藏16小时口感最佳。
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