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椒盐鲳鱼怎么做又香又好吃

椒盐鲳鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鲳鱼 :5条

辅料

油 :适量
料酒 :适量
椒盐 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
葱姜蒜 :适量

具体步骤

椒盐鲳鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.鲳鱼去除内脏洗净后放入葱姜蒜

椒盐鲳鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.放料酒

椒盐鲳鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.多放点盐

椒盐鲳鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.放生抽

椒盐鲳鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.把鲳鱼全身涂抹,盖上保鲜膜腌3小时,中间多次翻面

椒盐鲳鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.把鲳鱼用厨房纸吸干水分

椒盐鲳鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.炸篮刷点油,放入鲳鱼,180度炸20分钟左右,中间翻次面

椒盐鲳鱼怎么做好吃又简单 第9张

8.取出撒上椒盐。

烹饪技巧

腌的时候多次翻面,容易入味

标签:椒盐 好吃 鲳鱼